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子遊又問道:老師把禮講得這般要緊,可以講得更詳細點嗎?孔子說:我曾想研究一下夏代的禮,所以特地跑到杞國考察,但因為年代久遠,留下的文獻太少,隻得到了一種叫《夏時》的書。我又想研究一下殷代的禮,所以特地跑到宋國去考察,留下的文獻也很少,隻得到了一種叫《坤乾》的書。我就根據這兩種書談談吧。上古禮的產生,是從飲食開始的,那時的人們尚未發明陶器,他們把穀物、小豬放在燒熱的石頭上焙烤,挖個小坑當酒杯,雙手捧起來喝,用土壘個小土台就當作鼓,在他們看來,用自己的這種生活方式來表達對於鬼神的敬意,好像也是可以的。

這便有了最原始的祭禮。等到他們死的時候,他的家屬就上到屋頂向北方高喊:喂,親人某某你回來吧!招魂之後,就把生稻米含在死者口中,到了送葬的時候,又用草葉包著熟食作為祭品送他上路。就這樣向天上招魂,在地下埋葬,肉體入之於地,靈魂升之於天。所以私人頭都朝北,北麵是陰;活人都麵向南,南方是陽。現在實行的這些禮儀都是古代傳下來的。

在上古先王之時,沒有宮室一類建築,冬天就住在土壘的洞穴裡,夏天就住在用棍棒搭成的向鳥巢一樣的住所裡;那時候還不懂得熟食,生吃草木的果實和鳥獸的肉,喝鳥獸的血,連肉帶毛都生吞;那時候還不知道麻絲可以織布作為衣服,就披上鳥羽獸皮當作衣服。後來聖人出世,才懂得火的種種作用,於是用模型鑄造金屬器皿,和合泥土燒製磚瓦,用來建造台榭宮室門窗;又用火來焙、來燒、來煮、來烤,釀造甜酒和醋漿。又利用絲麻,織成布帛,用來供養活人,料理死者,用來祭祀鬼神和上帝。凡此種種,也都是沿襲上古的做法。

因為重視上古老祖宗的見聞,所以在祭祀的時候,玄酒擺在室內,醴醆(lǐzhǎn)擺在門旁,粢醍(zītí)擺在堂上,澄酒擺在堂下,同時要陳列犧牲,備齊鼎俎,安排各種樂器,精心擬製饗神之辭和神佑之辭,用來迎接天神和祖宗的降臨。通過祭祀中的種種禮儀,或者表示規範君臣的關係,或者表示加深父子的感情,或者表示和睦兄弟,或表示上下均可得到神的惠佑,或者表示夫婦各有自己應該處在的地位。這樣的祭祀就叫承受上天的賜福。

擬定祝辭中的種種美稱,設置玄酒來祭神,先將犧牲的血毛進獻,再將生肉放在俎器上進獻,再將半生不熟的排骨肉獻上。主人主婦親自準備蒲席,用粗布蒙上酒蹲,身穿祭服,獻過甜酒和白酒,又獻甜酒和白酒,獻過烤肉,又獻烤肝。國君和夫人向神交替進獻,使祖先的靈魂感到快慰,這就叫子孫的精神和祖先的靈魂在冥冥之中相會。祭祀進行到獻食時,就把方才獻神的生肉、半生不熟的肉放在銅器鑊(huò)裡合煮,直到煮熟,然後區彆犬豬牛羊的不同部位,放到該放的容器裡,來招待來賓和自家兄弟。祝者的祝辭要表達主人對神的孝敬之意,神的保佑之辭也充溢著對子孫的愛護之心,這就叫大吉大利。這就是禮的大致情況。

孔子說:真是可悲啊!我考察周代的禮,發現經過幽王和厲王的禍亂,已經被破壞得差不多了,就目前來說,隻有魯國還算勉強達到要求。但是,魯國舉行的郊禘(dì)之禮,也不合乎禮的規定,魯是周公的封國,竟然也如此數典忘祖,說明周禮真是衰敗了。杞國國君郊天祭禹,宋國國君郊夭祭契,因為他們是天子的嫡係後裔,所以才可以奉行郊禘之禮。所以隻有天子才可以祭祀田地,諸侯隻能祭祀自己國土內的社稷神。

祝辭和嘏辭不敢改變他的傳統格式,這就叫大福大祥。祝辭和嘏辭,本應當藏在宗廟,而今卻藏在宗伯太祝和巫官史官的家,這是不合禮的。醆斝(zhǎnjiǎ)酒杯是天子用來獻屍的酒器,而今竟然一般諸侯也用,這不合禮,這叫做越禮之君。冕弁是國君的禮服,兵革是國君的武備,而今卻藏在大夫之家,這就叫威脅國君。大夫竟然也具備,祭器不用外借,聲樂齊備,這不合禮,這叫混亂之國。

在國君那裡任職叫做臣,在大夫家裡任職叫做仆。臣仆如果遇到父母的喪事,或者是剛結過婚,至少應該一年不派差使。在居喪期間帶孝上班,或是仍和家仆雜居一起,沒上沒下,也不合禮,這就叫做君臣共有國家。天子有土地可以封自己的子孫為諸侯,諸侯有國家可以封自己的子孫為大夫,大夫有采地可以養活自己的子孫。這就叫製度。所以天子到諸侯之國去,一定要下榻在諸侯的祖廟,但如果住進時無視禮簿上所記載諸侯國的忌諱,那就叫做天子違法亂紀。

諸侯如果卜筮由於探病吊喪而隨便進入諸臣的家,那就叫君臣互相戲謔。所以說,禮是國君治理國家最有力的工具,有了它才好區彆嫌疑,明察幽隱,敬事鬼神,訂立製度,賞罰得當。總而言之,有了禮才能治理好國家,維護君權。所以,國政如果不以禮作為準繩,就會導致君權動搖,君權動搖就會導致大臣背叛,小臣偷竊。這時候儘管用嚴刑峻罰來挽救,但因為風俗凋敝,由此而引起法令無常,法令無常自然又引發禮儀亂套,禮儀亂套就讓士人無法做事。刑罰嚴峻加上風俗敗壞,老百姓就不會歸心了。這叫做有疵病的國家。

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