第85章 蒸酒

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說乾就乾，幾名墨家弟子立刻行動起來。他們找來蜂蠟和黏土，按照一定比例混合在一起，然後加熱融化，製成了一種特殊的密封材料。

“快，把這玩意兒塗到漏氣的地方。”相裡子指揮道。

幾名墨家弟子小心翼翼地將融化的蜂蠟黏土混合物塗抹在容器的縫隙處。

“成了！沒漏氣！”相裡子臉上綻放出如釋重負的笑容，像個孩子般拍了拍手，眼神中滿是興奮的光芒。

蘇齊點了點頭：“先彆急，咱們還得再準備一些東西。”

“哦？還有何處需要完善？”相裡子一怔，目光在蒸餾裝置上下來回掃視，似乎在尋找著蘇齊口中的“最後一步”。

“冷卻。”蘇齊緩緩吐出兩個字，目光落在了那根連接著容器的竹管上。

“這竹管溫度過高，‘汽’通過時，還未來得及凝結，便會消散在空氣中，咱們得想辦法讓它冷卻下來。”

“冷卻？”相裡子眉頭微蹙，撚了撚胡須，“這大熱天的，如何冷卻？”

“冰塊！”蘇齊脫口而出，隨即又像是被自己噎住了一般，猛地頓住。

他這才意識到，現在雖然有了硝石，但這時代可沒有冰箱，更沒有製冰的技術，上哪兒去找冰塊？

相裡子看著蘇齊那副懊惱的樣子，忍不住調侃道：“你小子，莫不是忘了時節？這大夏天的，去哪兒給你找冰塊去？”

“這……”蘇齊尷尬地撓了撓頭，一時間竟無言以對。心想難道還要先把製冰技術搞出來才行？

“容我想想，容我想想……”蘇齊腦海中飛速運轉著。

他知道，冷卻的問題是必須解決的，突然，蘇齊的眼睛猛地一亮，

“有了！”他興奮地一拍手掌，

相裡子被蘇齊這突如其來的一嗓子嚇了一跳，沒好氣地瞪了他一眼：“一驚一乍的，又有什麼鬼主意了？”

“井水！”蘇齊指著不遠處的水井，“巨子，咱們可以用井水來代替冰塊！”

“井水？”相裡子有些疑惑，“這井水雖涼，但能比得上冰塊？”

“自然比不上，但也能起到一定的冷卻作用。”蘇齊解釋道，“咱們將這竹管浸泡在井水中，利用井水的低溫，來降低竹管的溫度，讓‘汽’在通過時，能夠凝結成液體。”

“這……”相裡子沉吟片刻，緩緩點了點頭，“倒也算是個法子，且試試看吧。”

“來人，打幾桶井水來！”相裡子一聲令下，幾名墨家弟子立刻行動起來。

他們從井中打上幾桶清涼的井水，小心翼翼地將竹管浸泡在其中。

冰涼的井水，迅速帶走了竹管上的熱量，使其溫度驟降。

“巨子，一切準備就緒，可以開始了！”一名墨家弟子向相裡子稟報道。

相裡子深吸一口氣，目光中充滿了期待，他點了點頭，語氣中帶著幾分激動：“好，開始蒸餾！”

他將早已釀製好的酒液，緩緩倒入蒸餾器的容器中，然後小心翼翼地蓋上蓋子。

爐灶中的火焰，早已燃燒得旺盛，火舌貪婪地舔舐著容器底部，發出“劈啪”的聲響。

隨著溫度的逐漸升高，容器內的酒液開始沸騰，咕嘟咕嘟地冒著泡，陣陣白色的“汽”從中升騰而起。

“汽”沿著竹製的管道，緩緩流動，進入浸泡在冰涼井水中的部分。

在井水的冷卻作用下，“汽”逐漸凝結成細小的液滴，沿著管壁緩緩流淌。

“快看！出來了！出來了！”一名墨家弟子指著管道的另一端，興奮地大喊起來。

隻見那導管的另一端，正有一滴滴清澈透明的液體，緩緩滴落，落入早已準備好的壇子之中。

那液體，晶瑩剔透，散發著淡淡的酒香，與平日裡常見的濁酒，截然不同。

濃鬱酒香瞬間彌漫開來，勾人饞蟲。

墨家弟子們鼻翼翕動，“好香啊！”墨家弟子們驚歎道。

“這便是你口中所謂‘酒中之精華’？”相裡子湊近細細端詳，那清澈液體在陽光下流轉著誘人光澤。

蘇齊微微頷首，“然也，此乃蒸餾酒。”

相裡子小心翼翼地用指尖蘸取一滴，送入口中，細細品味。

初時隻覺清冽如泉，旋即，一股辛辣之氣如火山爆發，從舌尖一路燒至喉嚨，再衝上腦門，相裡子感覺整個人都燃燒起來了。

“這……”相裡子猛地睜大雙眼，瞳孔中滿是震撼，“這酒……好生霸道！”

“好酒！當真是好酒！”相裡子忍不住連連讚歎，聲音都有些顫抖，“老夫縱橫酒場數十載，從未嘗過如此烈的美酒！”

扶蘇也緩步上前，目光在那清澈如水晶般酒液上流連，眼中閃過一絲驚訝與好奇。

“哈哈，巨子，這蒸餾酒，可非尋常之物。”蘇齊見狀，臉上的得意之色更濃。

他清了清嗓子，繼續道：“這酒，不僅烈性十足，更兼具諸多妙用，待我日後一一展示。”

蘇齊頓了頓，目光掃過相裡子和扶蘇：“且，這還僅僅是第一道蒸餾所得，酒精度數尚有提升空間。”

相裡子眼眸中閃爍著激動光芒，像是發現了什麼了不得寶貝：“還能再蒸餾？這酒莫非還能千錘百煉不成？”

“千錘百煉不敢說，”蘇齊故作謙虛地擺了擺手，“不過，這蒸餾次數越多，酒液中的雜質就越少，酒精度數自然也就越高，但也越難。”

“若能再多蒸餾幾次，這酒的度數還能往上提一提，到時候，嘿嘿，銷路更是不愁！”蘇齊笑眯眯地補充道。

“這酒……當真能賣出去嗎？”

相裡子語氣裡帶著一絲遲疑，目光在清澈的酒液和簡陋的蒸餾器之間徘徊。

畢竟這酒的味道，與他以往所品嘗過的，那渾濁甘甜的穀物釀造之酒，實在是天差地彆。

“巨子，您可就太小瞧它了。”

蘇齊嘴角勾起一抹自信的弧度，他指著那壇子裡的蒸餾酒。

“這酒，可是個寶貝！彆看它清澈如水，看似平平無奇，實則入口辛辣，後勁十足，比那些軟綿綿的濁酒，烈上百倍！有些人，就好這一口刺激！”

“可這產量……”

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