第502章守望：好吃的鴛鴦火鍋

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古千凝回道：“她很好，明日便能回來。但是現下我們來聊一聊，聊一聊你們的近況。”
話題轉換的太快，紫字班眾學子竟是有些不知所雲，好半晌過去都未有人接話。
齊秦環顧四周，率先開了口，“自打入了紫院，族中長輩便有些怨言，左右不過是怕我不如過往罷了。”
他一開口，眾人方有了方向，一下子就如倒豆子一般七嘴八舌的傾吐出來。
“我家中長輩亦如是，嫌我頭發短，每每瞧見我出現總恨不得將我的發給拔了乾淨。”
“呃，我家中長輩也是，說我這番打扮毫無美感，讓人瞧著，瞧著誤認為是乞兒，隻想給我扔銅錢。”
“我爹娘說我讓他們抬不起頭，便是連家業都叫旁人瞧了笑話。”
“說到家業，我家中倒是熱鬨了不少，隻不過那些人都是來笑話我的。”
“還有我……”
看來，古人都接受不了這般短的頭發，她倒是為大家做了些衣裳配這短發，隻不過那一品軒的繡娘做出來的成衣未免有些不倫不類，縫合手法相當粗鄙，竟是不如最早給她看的那般好。
古千凝覺得自己有必要親自去一趟繡坊了。
“你們今日回去家中後，明早將家裡頭售賣的東西拿一樣過來，明日的課堂上有用。若是沒有的，便不需要拿了。”
有人問道：“我家中是做皂角的，也拿來麼？”
古千凝道：“無論什麼都可以拿來，明日我教你們如何帶貨。”
“帶貨是何意？”
“許是帶一種貨品的意思？”
“你是不是傻，誰還不會帶貨品出來了，我覺著古老師是要教我們如何賣東西。”
“我賣東西可厲害了，每回我往家中的鋪子一坐，那些姑娘便眼巴巴的過來買燒餅吃，根本不需要我吆喝。”
蕭妲儷突然怯怯的伸出手來，問道：“師父，我做了些醬瓜，不知那個可值得一帶？”
“醬瓜？那玩意兒能吃麼？”
“能吃的吧，蕭妲儷做的東西還是不錯的。”
“她燒的食物確實不錯，可那醬瓜我聽著就覺得不喜歡，我最討厭吃瓜了。”
“我也不愛吃瓜，不如還是彆帶了吧？不過，倒是可以做拌粉，那東西味道倒是極好的。”
“一說到吃的，我就餓了。妲儷，午膳咱們吃什麼啊？”
“對啊對啊，今日是吃粉還是吃小黃魚？”一提到吃的，紫院的學子紛紛成了饞貓，一雙眼睛死死的盯著蕭妲儷，像是恨不得將她給吃了。
蕭妲儷偷瞄了古千凝一眼，怯怯的回道：“今日吃，吃火鍋。”
“火鍋又是何物？”
“火做的鍋麼？”
蕭妲儷並未回答他們，而是走到古千凝的麵前，請罪道：“對不起師父，我拿了一口特製的鴛鴦鍋過來。”
那鴛鴦鍋是古千凝前陣子找鐵匠去做的，乃一品軒的秘密武器，算起來今日便是正式推出的日子。
這京城裡的酒樓，大多有自己的特色，一品軒自然也是要的，而火鍋便是古千凝想到的最大特色，畢竟萬物皆可涮。
“你做得很好，我本就有意讓大家夥兒嘗嘗，隻是不知徒兒你準備了什麼鍋底？”
大皇子對火鍋倒是不陌生，畢竟古千凝當初在宮中有做過那麼兩回，他對那個味道可是十分懷念，現下聽見古千凝來問，那口水都快要流了出來。
蕭妲儷道：“一個菌湯鍋底，一個麻辣鍋底，師父以為如何？”
古千凝當即笑眯了眼，“諸位學子們，現下咱們都帶上紙筆一起去外室，務必將妲儷所做的每一步記錄在冊。”
眾人愣了愣，很快便拿好了東西，由齊秦領著大家朝外頭走去。
蕭妲儷生好火後，將鍋內放入薑片，加入鮮杏鮑菇片、鮮雞腿菇、鮮香菇，再加入鹽，胡椒麵，湯底便已讓人食指大動。
她將燒好的底料倒入鴛鴦鍋的一側，再在湯麵上撒上蔥節、枸杞和大棗，如此這般菌湯鍋底就做好了。
緊接著，她便來燒麻辣鍋底。
起鍋熱油，將乾辣椒、花椒、八角放入鍋中，煸炒出香味兒，再往鍋中放入2勺豆瓣醬編炒出紅油，將薑片和蔥段放入鍋中，也一起編炒出香味兒倒入適量的水，往鍋裡放入1勺鹽、2勺老抽，大火燒開後轉小火煮5分鐘，麻辣鮮香的麻辣鍋底就好了！
待兩個鍋底都已準備妥當後，她便開始招呼著同窗們來吃，“大家趕緊的坐下啊，你們看看喜歡吃什麼菜，自己來放。”
古千凝讓鐵匠打造的鴛鴦鍋體積十分龐大，她專門做了幾個可同時供幾十個人一起吃的。
他們紫院學子同進同出，桌子也得夠大才行，是以蕭妲儷一吆喝，眾人便趕緊棄了課本，迅速坐了上去。
隻不過上桌的速度是挺快，可真到了吃，又犯起難來。
這火鍋到底怎麼吃啊？
一眾學子麵麵相覷。
此時大皇子卻是推了推旁邊的齊秦，開始指揮這人往鍋裡頭放菜，“你往裡放點牛肉，這個蝦我也喜歡，還有這豆腐味道也不錯……這個，這個我也要。”
有人小聲嘀咕道：“這玩意兒能吃麼？可都是生的呢。”
古千凝是個食肉的煮，尤其蕭妲儷將牛肉切了薄片，這湯底早已熟透，隻要稍稍燙一燙便可食用。
她夾了一片放在麻辣鍋裡涮了幾秒，很快便拿了出來塞進自己的嘴裡嚼巴著。
古千蝶與古千雲這兩個跟班，很快便學著長姐的樣，一人夾了一片往鍋裡頭涮了涮，便是入鍋的秒數都與古千凝分毫不差。
這二人吃得急了些，滾燙的溫度在口腔裡蔓延，直燙得二人止不住的哈氣，臉蛋也燙得通紅。
蕭妲儷好笑的說道：“慢些吃，這玩意兒燙著呢。”
大皇子的豆腐燙好了，他讓齊秦幫著撈了一塊兒出來，先吹了吹，才慢吞吞的入了嘴，霎時變得一臉滿足。
齊秦見這幾人吃得如此投入，便也學著燙了一片肉，他喜辣，吃得自然是麻辣鍋底，鮮嫩的牛肉片配著那辣味，竟是十分美味，他忍不住連著燙了好幾片。
其他學子一直得不到回複，又見這香味越來越濃，也迫不及待起來。
他們人多，吃得自然也迅速，很快便吃完了鍋裡的食材又快速的下了一批料。
自打蕭妲儷靠小黃魚圈粉無數以後，文誠飯堂的膳食便不香了，後廚的人草草的燒好了飯菜後，僅留幾位打飯的幫廚在那兒，大廚們則是悄悄往紫院挪去。
王大廚一行人從未吃過火鍋，自然也不曾見過這樣的鍋具，他們聞著蔓延出來的香味猛咽口水，心裡頭不免泛起了酸，連說出的話都是帶著酸的。
“這麼燙能熟麼？怕不是要集體請大夫才好。”
“就這麼燙著也會好吃，我怎麼那麼不信呢。”
“看看這群人狼吞虎咽的樣子，是一輩子沒見著過肉麼？”