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一行人說說笑笑進了全聚德,剛過門廳,就見個穿著白褂子、戴著高帽的大師傅迎上來。

他老遠就衝何雨柱招了招手:“柱子,可把你盼來了!你訂的雅間早備好了,二樓‘福順閣’,敞亮著呢!”

這是全聚德的掌勺王師傅,跟何雨柱他爹是師兄弟,論輩分何雨柱得喊他一聲“師叔”。

何雨柱緊挨著於莉往前走,聽見招呼便笑著拱手回禮:“王叔,勞您惦記了,今兒帶家裡人來熱鬨熱鬨。”

於莉跟著停下腳步,微微欠身,笑著應聲:“王叔好,常聽柱子提起您呢。”

王師傅眼尖,早看清兩人並肩的親近模樣,這會兒見她禮數周到,更添笑意:“這位就是侄媳婦吧?瞧著真俊!柱子好福氣!”

又往人群裡一打量,“人不少啊,我讓夥計多上兩碟小料,保證管夠!”

何雨柱拱手笑道:“謝師叔費心,還是您懂我。”

說著引著眾人往樓梯走,路過櫃台時還不忘跟賬房先生打了個招呼,那熟稔勁兒,一看就是常客。

上了二樓,“福順閣”的門一推開,裡頭八仙桌、條凳擺得整整齊齊,牆上還掛著幅“鬆鶴延年”的水墨畫。

何雨柱先引著於莉往雅間裡走,笑著招呼:“今兒你是壽星,按規矩你最大,這上首主位得你坐。”

說著把她往主位上讓。於莉笑著推讓兩句,還是依著他坐下了。

何雨柱又轉身把婁曉娥、文麗讓到旁邊的座位,最後示意湘茹挨著文麗坐下,自己才在主位旁的位置坐下。

李紅梅抱著紅紅,拉著林曉梅坐在對麵,於海棠和何雨水兩個小姑娘擠在條凳一頭,於樹國靦腆地縮在角落。

倒是婁曉娥大大方方,從隨身的布包裡拿出個巴掌大的錦盒,遞到於莉麵前:“莉莉,生日快樂,一點心意。”

於莉笑著接過來:“讓你破費了曉娥。”

她捏著那精致的小盒子,當著眾人的麵沒好意思打開,隨手放進了何雨柱之前給她買的小挎包裡。

緊接著,林曉梅、文麗、李紅梅等人也陸續拿出禮物——

林曉梅遞過一方繡著玉蘭的帕子,文麗笑著塞給她一副絨線手套,李紅梅則捧上一個自己納的布錢包,都是些親手做的小物件,透著幾分貼心熱乎……

於莉一一接過來道謝,臉上的笑意越發暖了。

眼角餘光卻瞥見婁曉娥的目光越過自己,直勾勾落在何雨柱身上,那眼神黏糊糊的,帶著點說不出的熱乎勁兒,嘴角還噙著笑,像是藏著什麼美事兒。

她心裡咯噔一下,不動聲色地往何雨柱那邊看了眼——

他正指揮夥計擺碗筷,胳膊一抬,褂子繃緊,露出結實的肩膀,婁曉娥的眼睛更亮了。

於冬梅坐在於莉旁邊,也瞧出了不對勁,悄悄碰了碰她的手,遞過去一個秒懂的眼神。

於莉捏了捏帕子,沒作聲,心裡卻跟明鏡似的——這婁曉娥,怕是對自家男人有點彆的心思。

等眾人坐定,何雨柱掃了眼屋裡的人,掐著指頭數了數——連他自己在內一共十一個人,多數都是肚裡缺油水的主兒,少了肯定不夠吃。

“小李,”他衝夥計揚手,嗓門透著老主顧的熟稔。

“全聚德的招牌就是掛爐烤鴨,咱不整那些花裡胡哨的。先來四隻,全要三年以上的填鴨,烤得焦皮流油的那種,片的時候多帶點脆皮,女同誌和孩子都愛吃這口。”

夥計一聽就笑了:“柱哥就是行家!您放心,今兒剛到的填鴨,個個膘肥體壯,烤出來皮酥肉嫩,保準合您胃口。”

他知道何雨柱懂行,全聚德的掛爐烤鴨講究“明火掛爐、棗木烘烤”,烤出來的鴨皮呈棗紅色,酥脆透光,這才是正根兒。

“配菜得跟上,”何雨柱繼續吩咐,“薄餅按五斤上,現烙的,要熱乎的;甜麵醬來三小碗,多加倆糖桂花,於莉愛吃這口;

蔥絲、黃瓜條各兩大盤,再添一盤心裡美蘿卜絲,解膩又爽口。”

他特意多報了份量,心裡門兒清——這幫人見了烤鴨,卷餅能比平時多吃一倍。

於莉在旁邊聽著,忍不住笑著插了句:“哪用得著這麼多?回頭吃不完該浪費了。”

“浪費不了,”何雨柱拍了拍她的手,眼裡帶著笑,“你忘了上次二大爺家來親戚,半隻烤鴨就卷了二十多張餅?咱這兒十一個人,四隻剛夠。”

他轉頭又衝夥計道,“熱菜來四個:糟溜鴨肝、醬爆鴨翅、炸鴨腸、烤鴨鬆,都是全聚德的拿手菜,跟烤鴨配著吃最香。”

“涼菜要清爽的,”他想了想,“麻醬黃瓜、芥末墩兒、涼拌海蜇,再來一碟糖蒜,都是解膩的好東西。”

李紅梅抱著紅紅,聞言往他這邊湊了湊,聲音柔得發膩:“柱子真是會吃,光聽著就流口水了。”

說話時,眼神在他臉上打了個轉,又落在他結實的胳膊上,心裡頭暗暗琢磨——這麼壯實的男人,“乾活”肯定利索。

婁曉娥也跟著點頭,聲音軟軟的:“我爹常說,全聚德的糟溜鴨肝最見功夫,嫩得跟豆腐似的。”

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