第34章 蜃樓鮮閣

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“吾兒老師已經找到了，接下來就該準備係統的任務了。”隨即看向身旁的眾人，“你們知道該去乾嘛吧。”

“眾人點頭領命而去。”

趙姬走在街道上，心中想著，來了齊國，自然就得多吃海鮮了，等青禾他們找到店鋪了，就開個海鮮鋪子吧，前世想吃海鮮可是難得很，一個太貴，還有一個最重要的原因就是那幫缺大德的出生往海裡倒輻射，搞得海鮮都不能吃。

想到這裡趙姬是越想越氣，這幫出生玩意兒，等以後吾兒統一六國之後，第一個就拿你們開刀，到時候沉了整座島，哼o(′^｀)o

就在趙姬想著的時候，身後傳來青禾的聲音，“夫人找到了。”

“走吧，去看看我們的新鋪子。”

青禾推開斑駁的木門時，黴味混著塵土氣息撲麵而來。這座位於臨淄城東南的舊宅院占地兩畝，三進院落裡雜草叢生，唯有後院那口老井還泛著微光。

“夫人，這宅子原是前朝官員私邸，因家道中落空置三年，租金隻需市價一半。”青禾用帕子捂著口鼻，目光卻透著興奮，“最妙的是離碼頭近，清晨捕撈的海貨半個時辰就能送到。”

趙姬踩著石階跨過半人高的蒿草，指尖撫過廊柱上剝落的朱漆。小嬴政蹲在牆角，正用樹枝戳弄搬家的螞蟻，忽的抬頭：“阿母，這裡能變成吃螃蟹的地方嗎？”

“自然能。”趙姬笑著刮了下兒子鼻尖，轉身對隨行的工匠們道，“把東廂房打通做廚房，西院改造成雅間。記得在天井架上紫藤，夏日裡好乘涼。”她瞥見後院荒地上零星的野菜，又吩咐，“再辟塊小菜園，種些紫蘇、薄荷，配海鮮最是清爽。”

三日後，【蜃樓鮮閣】的鎏金匾額在晨光中熠熠生輝。趙姬身著月白襦裙，係著靛藍圍裙，正手把手教廚娘處理八爪魚。“要用木槌反複敲打，肉質才會脆嫩。”她示範著將魚身拍得砰砰作響，“就像給它做一場舒筋活絡的推拿。”

這名字自是小嬴政想出來的。

小嬴政踮腳趴在灶台邊，盯著鐵鍋裡翻滾的魚湯咕嘟冒泡。“阿母，這湯為什麼是奶白色的？”

“因為魚骨頭裡的骨髓都熬出來了。”趙姬舀起一勺湯，吹涼後喂給兒子，“就像阿母把知道的學問都教給你，才能熬出智慧的濃湯。”

開業那日，臨淄城的達官顯貴、文人墨客紛至遝來。身著錦袍的富商指著菜單上的“芙蓉蒸蟹”挑眉：“聽聞趙夫人來自趙國，怎會做齊國海鮮？”

“美食無國界，就像學問不分地域。”趙姬親自端上冒著熱氣的蒸籠，揭開蓋子的瞬間，蟹黃的鮮香裹挾著紫蘇香氣撲麵而來，“先生且嘗這蟹肉，蘸些薑末醋汁，保管齒頰留香。”

角落裡，幾個稷下學宮的學子竊竊私語。“聽說這老板娘是秦國質子之母？”“莫管來曆，且看這‘西施舌’，貝殼如美人舌般粉嫩，湯汁竟用雞湯煨製，妙極！”

正當眾人大快朵頤時，雅間裡突然傳來瓷器碎裂聲。趙姬快步走去，見一位華服公子怒摔酒杯：“什麼海味鮮閣，這蝦餃皮厚如鞋底，分明是欺客！”

小嬴政攥緊拳頭就要上前理論，被趙姬攔住。她蹲下身與公子平視，語氣不卑不亢：“公子息怒。這蝦餃乃新廚所製，確實失了水準。不過能否容我重做一份？若還不滿意，今日全單免了，再賠公子十籠蝦餃。”

說罷，她轉身進了廚房，挽起袖口親自擀皮。“麵粉要用滾水燙過，揉麵時加豬油，皮才會透亮。”她一邊示範，一邊對圍觀的廚娘道，“蝦仁要挑活蹦亂跳的，每個餃子裡放三隻，還要加筍丁提鮮。”

半個時辰後，晶瑩剔透的蝦餃擺在雕花盤中。趙姬夾起一個，輕咬一口，湯汁瞬間湧出：“公子請看，這皮吹彈可破，內餡Q彈多汁。若覺得還不好，我甘願受罰。”

公子嘗了一口，臉色緩和：“罷了罷了，看在你誠心的份上...”話未說完，忽聽門外一陣喧嘩。

“閃開！齊國三公主駕到！”

眾人紛紛起身行禮，卻見一位著鵝黃襦裙的少女跳下馬背，徑直衝進廚房。“本公主聞著香味就來了！聽說有個趙國女子做的海鮮獨樹一幟？”她抓起案上的生魚片就要往嘴裡送，被趙姬眼疾手快攔住。

“公主且慢！這魚片要冰鎮過，蘸上芥末和醬油才美味。”趙姬遞上備好的調料，“不過看公主的模樣，倒是更適合這道‘牡丹蝦球’。”

“醬油？？”公主聽聞趙姬這話有些發愣，因為她沒見過，隨後她又問道:“不知這醬油是何物。”

趙姬聽聞拿出一碟子黑乎乎的東西出來，公主見狀，起初眉頭緊鎖，因為那黑乎乎的東西看著就不像好東西，待東西至身前，她聞著醬油的香味，眉頭舒展，說道，“這就是醬油，看著黑乎乎的，聞著倒是挺香的，不知道吃起來味道咋樣。”

隨即指著桌上蝦球說道，“就它了，我要用它試試這個醬油。”

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