第14章 買材料
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韓大武很快就回來了,手裡還拿著十張大荷葉。
幾人手忙腳亂地把泥鰍黃鱔都裝進荷葉裡,然後就回家了。
等到家的時候,太陽已經在半山腰了。
“哎喲喂,你們幾個咋又去抓泥鰍了啊,都說了這東西太臟了,不能吃的,而且味道也不好。”
韓大嬸在門口看到幾人手上荷葉裡的泥鰍黃鱔,也是一陣頭疼。
沒辦法,這東西雖然也算是肉,但很多人吃了這些東西都病倒了,就是因為處理不乾淨,裡麵有太多細菌和寄生蟲了,所以沒到活不下去的時候,大家還是不會選擇吃這東西。
“韓大嬸,你放心吧,我會處理的,保證沒有臟東西。”紀風解釋道。
“啊?小風啊,可不能亂說,這東西也就一些大飯店會處理,咱們可彆亂吃,吃壞了肚子,咱們沒錢看病的。”
韓大嬸當然不相信紀風能處理,他才幾歲啊。
“娘,這些東西反正大部分都是風哥抓來的,那就讓風哥試試吧。”
韓大武說道。
“是啊。”“是啊。”張大娃和王小寶也開口了。
“唉,你們呀,怎麼不聽話呢,算了算了,隨便你們吧,先回院子裡,去井邊再洗洗,看你們這衣服上全是泥巴,下次不許去什刹海了!”
韓大嬸歎息道。
等幾個孩子把泥鰍黃鱔倒進紀風的水桶和木盆裡。
院裡的人也都過來了。
“小風啊,這玩意還是少吃點,處理不乾淨,吃了可是會起紅疹子的。”
瞎老高說道。
“嗯,我知道,那個我先放在水裡養一天,明天再做,高大叔,這些東西可以吃的,處理好就行。”
紀風笑著道。
“哦?你以前還學過這東西?那你咋還逃荒啊?”
瞎老高不解地問道。
“高大叔,我們那莊稼都枯死了,連水都沒有了,哪還有什麼泥鰍黃鱔啊!”
紀風假裝說道。
“呃…也是哈,咱們四九城的什刹海都快沒水了,更彆提你那了。”
瞎老高一想,是這個理,便沒再多問。
“好了,好了,你們午飯都沒吃吧,先吃飯吧,小風你那還有粥嗎?”
王大嬸問道。
“有一點,我還不餓,早上吃的多。”紀風回道。
“那你自己弄吧,對了,你那衣服還沒曬乾,明天得再曬一下,你等下記得拿回去,晚上可不能放外麵。”
“好,謝謝王大嬸。”
“行,那就這樣,小寶,走,回去了。”
“哦。”
……
很快,眾人就都走了,就剩瞎老高和紀風在那看泥鰍和黃鱔。
“小風啊,你真要做這些東西啊,做這東西得費不少材料吧,我勸你啊,還是彆做了,你那些調料得省著點用,有點太浪費錢了,你可得悠著點啊。”
瞎老高抽了一口煙竿,繼續勸道。
“高大叔,我做這個不是為了自己吃的,我是想拿出去賣錢的。”
紀風說著,便用手搗鼓水桶裡的黃鱔,確保每一條都還活著。
“啊?賣錢?那你可得做好吃的才行啊,不然可沒人買,你行不行啊?咳…咳…”
瞎老高一聽紀風要賣錢,又是驚訝不已,連口腔裡的煙都忘記吐出來了,嗆了好幾下。
“不試試怎麼知道呢,高大叔,我一個小孩,既乾不了什麼重活,又沒人會找我做工。
我想養活自己,隻能看看能不能做出老百姓愛吃的東西來了。
我沒本錢,這些泥鰍黃鱔不用錢,正合適我。”
紀風看了看桶裡和盆裡的泥鰍黃鱔,說道。
瞎老高看紀風說的這麼認真,也知道紀風說的沒錯,十來歲的小男孩隻能靠賣東西賺錢了,不然以後怎麼生活下去。
“那你加油吧,有什麼高大叔能幫你的,就說,我肯定幫!”
瞎老高說道。
“高大叔,我想去菜市場買一點調料回來,這樣明天才能做好這些東西。您帶我去,好不好?”
紀風請求道。
“行吧,走吧,你呀,真能折騰!”瞎老高摸了摸紀風的腦袋,帶著他出了院門,去東直門菜市場。
很快,紀風就用自己僅剩的一點錢買了不少東西。
鹽買的是當然是粗鹽,又叫大粒鹽!
解放前的鹽可不是什麼便宜東西,因為鹽一般都是南方和西方地區產的,像南方一般都是海鹽,來自海邊的鹽場,像西方一般都是井鹽、岩鹽。
像四川的自貢市號稱鹽都!那井鹽產量非常豐富。
現在這個時期交通非常不便,鹽運到四九城時,它的價格都得貴許多。
又因為鹽是老百姓每個人的必需品,所以價格並不便宜。
像老百姓就經常用雞蛋去換鹽,一斤雞蛋大概能換三斤的鹽,可想而知鹽有多貴。
古時候鹽巴運到大草原那些地方,那更是可以換來牛羊!
所以百姓除了缺藥,那就是缺鹽了。
像紀風也就隻買得起最便宜的粗鹽,價格都快趕上糧食的價格了。
之後,紀風又買了白糖、蔥薑蒜、料酒,還有一點胡椒粉。
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