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“少爺,好像有的,但是我不清楚,我去問問福伯吧。”

清雪想了一會兒跟葉明說道。

“嗯,那你趕緊去,問清楚以後,讓福伯趕緊派人來。”

葉明說道。

“好的,少爺。”

清雪走了以後,葉明在院子裡找了個椅子坐了下來,開始思考起鹽是怎麼提純的。

按照課本上的說法,從粗鹽中提煉細鹽是比較簡單的。

先將粗鹽溶解在水中,形成鹽水。然後,加入石灰,用細密的濾網或紗布過濾掉其中的雜質和顆粒。接下來,將過濾後的鹽水倒入鍋中,用小火慢慢熬煮。

在熬煮的過程中,水分逐漸蒸發,鹽分會逐漸結晶。當水分完全蒸發後,鍋底會留下一層白色的細鹽結晶。

最後,將這些細鹽結晶收集起來碾碎就會得到純淨的細鹽。

過程倒是不難,就是過濾用的紗布沒有,看來隻能找彆的東西替代了。

“三少爺,人來了,這是王師傅,泥瓦匠,會搭灶台。”

葉明正思考著,福伯帶著一個老實巴交的漢子走了進來。

“王師傅,你先等會兒,等找到鍋了,麻煩你按照鍋的尺寸給我在那邊搭一個灶台。”

葉明聽到福伯的話後,指著院子的角落跟王師傅說道說道。

“是,少爺。”

王師傅恭敬的說道。

“福伯,勞煩您在幫我找一些木炭,沙子,和麻布,棉布都行。”

葉明吩咐完王師傅,又跟福伯說道,他要用這些東西弄個簡單的過濾裝置。

“是,三少爺,老奴這就去。”

福伯可比那兩個人強多了,沒有問葉明要這些東西乾什麼,聽到葉明的吩咐後就直接轉身去找東西了。

“少爺,東西來了。”

福伯剛走出去,李天寶拿著一口鍋,一小袋子鹽走了進來。

“王師傅,就那個鍋,你按照它的尺寸搭吧。”

“是,少爺。”

王師傅接過李天寶手裡的鍋到旁邊搭灶台去了。

葉明則接過李天寶拿過來的粗鹽查看起來。

這些粗鹽呈現為白色或微帶顏色的結晶體,呈砂狀,顆粒大小不一。

摸起來質地較粗糙,手感比前世一般食用鹽要粗糙,有時甚至可以感覺到明顯的顆粒感。

“這就是府裡最好的食鹽了?”

葉明看著袋子裡的粗鹽問道。

“是的,少爺,這可是府裡最好的食鹽了,比外麵賣的好多了,我要多拿點,趙嬸還不肯呢。”

李天寶回答道。

“那外麵的鹽是什麼樣?”

葉明開口問道。

“外麵基本上都是那種大塊的,沒有咱們府裡這麼精細,味道也特彆苦。”

李天寶給葉明描述了一下外麵的食鹽。

“這樣啊,價格多少?”

“粗鹽的價格四十文一斤,像咱們府裡的精鹽鹽一百多文一斤。”

李天寶回答道。

“少爺您是想製鹽嗎?您可彆私自製鹽啊,那可是大罪啊。”

李天寶覺得自己的少爺之所以問這麼多,說不定就動了私自製鹽的念頭,這裡麵的利潤太大了,所以他才趕緊勸了起來。

“混蛋,你家少爺在你眼裡就是個傻子嗎?私自製鹽的事情我會不知道?還用你教?”

葉明聽到李天寶的話後,笑罵著踢了他一腳。

“那就好,那就好,不過少爺,您讓我拿這麼多鹽乾什麼啊?難不成您要做飯?您想吃什麼讓廚房的趙嬸做就行了。”

李天寶被葉明踢了一腳,也不生氣,捂著被踢的屁股,接著笑嘻嘻的問道。

“你哪來的那麼多廢話,要是實在沒事,去找點木材過來,一會兒王師傅搭好灶台了,用得著。”

葉明白了一眼嬉皮笑臉的李天寶說道。

“是,少爺,我馬上去。”

“清雪,你去找兩個木桶過來。”

“是,少爺。”

清雪走了,葉明把一切都安排完以後,就又坐下了,看著王師傅搭灶台。

雖然剛穿越過來,但是葉明現在感覺挺好,想做什麼事吩咐一聲,自然就有人去辦。

他現在倒是有點不想回去了。現在在這個家裡,有錢有權的,除了在吃的方麵差點,其餘的一切都頂天了。

不過也沒關係,既然有錢了,那還發愁搞不出來好吃的嗎?

再怎麼說在前世熏陶了那麼多年呢,耳濡目染之下,也學會了不少這個時代沒有的東西。

提升生活質量的同時,還能賺錢,簡直美滋滋。

想到這裡,他靠在椅子上哼起歌來。

“今兒個老百姓啊。。。真呀麼真高興。”

前廳,李婉清看著福伯拿著一堆東西,好奇的問道。

“福伯,你拿的是什麼?”

“回夫人的話,這些東西都是三少爺要的,老奴準備給三少爺送過去?”

福伯躬著身子,抬頭回答道。

“三兒要的?他今天沒出去?”

不出意外,李婉清也好奇了。

“沒出去?他要的是些什麼東西?”

“麻布,棉布,沙子,木炭。”

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