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送走了柳正,寧複和柳清心一起吃了年夜飯。 這時柳清心終於忍不住問道:“官人你確定可以在明天下午賺夠買宅子的錢?” “我既然這麼說了,肯定有自己的把握,不過今晚我要做些準備,恐怕不能陪你守歲了!” 寧複說到最後也露出歉意的神色。 “沒事,我喜歡安靜,以前守歲也都是一個人看書。” 柳清心說到這裡忽然小臉一紅,隨即又道:“你……你那裡還有話本嗎?” “我書桌上還有幾本,你自己去找吧!” 寧複頭也不抬的道,他現在滿腦子都在盤算著賺錢的計劃。 柳清心欣喜的答應一聲,轉身就去了寧複的房間,好長時間都沒有出來。 隻見寧複沉思了片刻,立刻進廚房找到需要的東西。 油、麵堿和食鹽都家中常備。 之前修繕店鋪剩下一些石灰,所有東西都齊了。 寧複先石灰和麵堿倒進水裡,很快就得到了需要的燒堿溶液,也就是氫氧化鈉,這玩意堿性極強,很容易燒傷皮膚。 把油倒進燒堿溶液,加熱不停的攪拌。 寧複卻用袖子捂住了鼻子,燒堿和油混在一起加熱的味道可是相當的難聞。 燒堿與油發生反應,很快就出現了白中帶黃的皂基。 加入食鹽之後,皂基析出的更快了。 等到反應的差不多了,寧複這才把皂基撈了出來,數量不多,但做幾塊香皂還是沒問題的。 單純的皂基味道並不好聞,寧複立刻來到自己的房間。 隻見柳清心坐在書桌前,手上拿著一疊書稿看的正入神,連寧複進來都沒發現。 寧複在這一瞬間忽然有種想法,這丫頭之所以願意留下來,不會就是為了看自己寫的話本吧? “咳,清心你有香粉嗎?” 寧複出聲打破了房間中的寧靜。 “你要香粉做什麼?” 柳清心也驚訝的抬頭問道。 “做點東西,需要增加些香味。” “那你等一下!” 柳清心也沒有深問,立刻站起來出門。 不過剛一出門,柳清心也立刻捂住鼻子道:“好難聞啊,難怪你要用到香粉!” 寧複嘿嘿一笑,也沒多做解釋。 很快柳清心拿出香粉,遞給寧複後,她再次進到寧複的房間,接著看剛才的話本。 皂基被隔水加熱,等到融化之後,加入香粉增香。 沒有現成的模具,寧複找了個方盒子,倒進去凝固成一個大方塊。 大塊的香皂倒出來,然後用刀切成四小塊,去除棱角後,就成了四塊不錯的香皂。 第二天上午,寧複起床洗漱,換上了新衣服準備出門。 隔壁的房門緊閉,柳清心昨晚看書到後半夜,天快亮才撐不住去睡了,現在應該睡的正熟。 寧複從懷裡拿出包裝好的兩塊香皂,外麵還用絲綢帶子打了蝴蝶結。 這是寧複給柳清心準備的新年禮物,她應該會喜歡。 寧複把禮物輕輕的放在柳清心的門前,然後才轉身出門。 今天是大年初一,大街上到處都是拜年的人。 寧複也向隔壁的王嬸和虎頭拜了新年,這才邁步走向甜水瓦子。 北宋這個時期,新年其實並不是最重要的節日,十五天後的上元節,才是普天同慶。 東京城的燈會更是天下聞名。 甚至有人專門從外地趕來東京,為的就是親身體會京城的燈會。 新年期間,百行歇業,但並不包括娛樂業和餐飲業。 反而越是重要的節日,這兩個行業就越是興旺,許多人都指著這幾天賺錢呢。 當然寧複這種玩票性質的不包括在內。 哪怕現在才上午,瓦子裡已經十分的熱鬨。 各個勾欄的門口,都有人賣力的吆喝。 酒樓也早早的開業,當寧複來到東仙樓時,發現裡麵已經是高朋滿座。 自從東仙樓買下燴麵的做法後,生意一直十分火爆,現在燴麵已經成為東仙樓的招牌。 雖然燴麵的利潤不高,但架不住賣的多。 另外最重要的是,燴麵能夠為東仙樓吸引更多的客人,哪怕十個中有一個點其它菜,也能大大帶動東仙樓的生意。 門口的小夥計認識寧複,看到他也立刻熱情的迎上前。 “寧小郎君,你來找我們東家?” “王掌櫃在嗎,我有件生意想和他談?” “還真是巧了,我們掌櫃正在宴請賓客,您先請進,我去稟報!” 小夥計請寧複來到酒樓後麵的一個小房間坐下,隨後飛奔上樓去了。 寧複等了片刻,就見王貴快步走了進來,身上帶著一股酒氣。 王貴見到寧複也大笑一聲道:“小郎君你可太不夠意思了,賣了燴麵,自己卻藏了那麼多炒菜!” 寧記菜館的炒菜那麼有名,王貴當然早就聽說了,不過他這邊生意繁忙,再加上寧複那邊的號可十分難排,所以他也一直沒機會去品嘗。 “區區炒菜而已,不過是小生意,這不我手裡有一筆更大的生意,馬上就來找你王掌櫃了!”寧複也是笑道。 “大生意?多大?” 王貴眼睛一亮,東仙樓隻是他的產業之一,除此之外,他還有不少其它的產業。 “大到我之前一直不敢拿出來,因為沒有足夠的背景,肯定會引人眼紅!” 寧複壓低聲音再次道。 “開封府的背景也不夠?” 王貴瞪大眼睛追問,做為一個生意人,他當然把寧複的背景打聽清楚了。 “不夠!”寧複微微搖頭。 “小郎君你就彆賣關子了,快告訴我到底是什麼生意?” 王貴聞言也是百爪撓心,再次急切的追問道。 隻見寧複終於從懷中拿出一個紙包,然後打開露出裡麵的香皂道:“就是這個!” 王貴看到香皂也是一愣,當即伸手拿起一塊。 隻見這東西半透明,看起來像玉石,摸起來十分絲滑,同時帶著股淡淡的香氣。 “這……不會是石蠟吧?” 王貴打量半天,終於有些不確定的問道。 香皂這東西的確和蠟燭有點像,就是沒有燈芯。 “這可不是什麼石蠟,而是香皂!” “香皂?難道和皂角一樣,都是洗衣服用的?” 王貴再次猜測。 “用香皂洗衣服雖然也可以,但未免太奢侈了。” 寧複說著帶王貴來到酒樓的後院。 酒樓的後院一般都比較亂,各種炊具食材到處都是。 一口沒洗的鍋裡滿是殘油,寧複伸手抹了一把,然後在雙手上都塗上油脂。 “王掌櫃,現在我想去掉手上的油脂該怎麼辦?” 寧複舉起雙手向王貴問道。 “當然要用澡豆來洗了,不過這麼多油,估計得洗上四五遍才能洗乾淨。” 王貴立刻回答。 澡豆是古人經常用的清潔用品,用豆粉加各種藥物製成,成本高昂,去汙的效果十分一般。 隻見寧複微微一笑,取了盆清水洗了洗手,然後拿過香皂搓了片刻。 等到起泡了之後,寧複這才清洗乾淨。 “王掌櫃請看!” 寧複把擦乾的手放到王貴麵前。 “這……” 王貴瞪大了眼睛,剛才還油膩膩的雙手,現在卻潔淨無比,甚至還帶著一股茉莉花香。 “這是真的?” 王貴有點不敢相信自己的眼睛,如此強的去汙效果,這香皂簡直太神奇了! “王掌櫃若是不信,可以親自試一試!” 寧複自信的一笑道。 王貴倒也不客氣,學著寧複的樣子取了油脂,然後親自使用香皂,果然效果超群。 “神奇!太神奇了!這簡直比最貴的胰子效果還要好!” 王貴反複看著自己的雙手,興奮的差點跳起來。 胰子算是澡豆的進階版,製作時需要加入豬的胰臟,去汙效果更強。 當然胰子的成本也更高,畢竟一頭豬也隻有一個胰腺,製作時還要加入其它昂貴的藥物。 所以市麵上的胰子極其昂貴,一般隻有富貴人家才能買得起,皇帝也會將胰子當做禮物賞賜給大臣。 “王掌櫃,這生意可還做得?” 寧複笑嗬嗬的向王貴問道。 “做得!當然做得!” 王貴是欣喜若狂,隨即他又想到了什麼,立刻追問道:“這香皂的成本多少?” “像你手中這塊香皂,成本不過五十文左右。” 寧複想也不想就回答道。 香皂的成本主要是各種材料,其中油、鹽和麵堿價格高一些,石灰根本不值錢,所以香皂的成本也並不高。 “這麼低!” 王貴再次震驚,要知道市麵上一塊團子大的胰子,就要賣一貫錢,頂多用上七八次就沒了。 “成本低,但我們價格高啊,我覺得這麼一塊香皂,最少也得賣五百文吧?” 寧複十分黑心的道。 “五百文太低了,最少也要一貫,否則顯不出它的身價!” 沒想到王貴更黑,直接將價格提高了一倍。 “這麼貴嗎?” 寧複有點擔心。 “小郎君放心,一貫還隻是明麵上的價,如果想優先購買,就必須加錢!” 王貴最後野心勃勃的道,他終於明白寧複為什麼說這是樁大生意了,真要把香皂做起來,日進鬥金根本不算什麼。 不過想到這裡,王貴也露出擔憂的神色,片刻之後再次道:“想要保住這樁生意,光靠咱們兩個的關係肯定不行,必須再多拉一些人進來!”
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