第1504章 你不懂的

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一轉眼，就在人人期盼中，到了秋後問斬的頭一天。付拾一專門帶來了張春盛，跟著一起製定菜單。明天，拾味館也歇業一天，大家一起過來吃飯，順帶放鬆放鬆。付拾一笑眯眯的定下菜單：“咱們涼菜呢，就肉皮凍，但是做肉皮凍時候，往裡頭加點那個紅菜頭汁。紅彤彤多吉利！”“然後，涼拌一個芥末涼麵，做涼麵時候，也加點紅菜頭汁。”付拾一的微笑漸漸收不住：“再來個白斬雞，就是那種骨頭上好像還帶著血絲的樣子，又嫩又香——”“嗯，再來個蒜泥白肉吧。好歹也讓他們覺得有個可下筷子的菜。不過，那白肉周圍，用紅蘿卜切片，擺上一圈啊。紅白對比，多鮮豔！”“熱菜——先來個酸辣血豆腐。再來個毛血旺。”張春盛忍不住問了句：“怎麼就和血過不去了？”“下一個就不是了。”付拾一笑容更加燦爛：“麻辣乾鍋鴨頭，對了，涼菜再來個鹵兔頭哈。這個菜很久沒吃了，我也嘗一嘗。嗯，兔肉彆浪費，做成爆炒兔丁和香辣兔腿。”“再來個鹵鴨脖子，鴨肉就做成酸糖粉絲水餃鴨。給他們開開胃，舒緩舒緩。”“後頭就來點咱們拾味館的招牌菜，粉蒸肉和燒白必須來一個。然後再來個回鍋肉，紅燒魚，魚香肉絲，肉丸冬瓜湯！乾煸豆角，蒜蓉空心菜，最後下飯菜來一小碟泡酸黃瓜。”付拾一琢磨了一下：“最後差不多了，再上一個酒釀湯圓作為甜品。做湯圓時候，和麵加點紅菜頭水啊。”張春盛又忍不住：“確定還吃得下？”“做小點，每個人就來一兩個就成，主要是喝點甜湯。”付拾一微笑，內心：最後再惡心一下他們！估計明天他們胃口都不會太好，所以付拾一特地囑咐了一句：“明天每個菜分量也不必太大，他們恐怕吃不完。”劉大郎還沒反應過來呢，就憨憨的開口了：“怕啥？都是男人吃飯，一個個飯量好著呢！食堂每天都沒剩下過！”還有的來晚了趕不上，就隻能臨時給煮個麵，弄個蒸餅啥的湊合湊合呢！張春盛也納悶：“是啊，菜分量小了也不合適。看著不好看。”付拾一笑眯眯：“照我說的做，晚上那頓，就做正常量就行。”眼看劉大郎還要再勸兩句，郭氏終於忍不住插話進來：“你就閉嘴吧。付小娘子這是有主意呢！你忘了明天啥日子了？明天可是秋後問斬，他們要去縫頭的！”劉大郎一拍腦袋：“對啊，那怎麼還做這麼多血啊的——不合適吧？”付拾一咧嘴笑：“合適。”等有機會上一次寄生蟲課的話，再帶他們吃一頓麵條，那才是真正的考驗呢……嗯，解剖課的話，配上什麼肝腰合炒之類的，那也很絕配——她忍不住搓了搓手，莫名有點期待：果然當老師帶學生，是個很好玩的事情！第二天，秋後問斬如約而至。在這個娛樂匱乏的年代，秋後問斬這種事情，感覺對普通百姓來說，就跟過年過節一樣的熱鬨和重要。這一天，大家都起得很早。行刑的地方，早早的就搭起了高台。王二祥他們今日也都穿得格外整齊乾淨，個個兒也都佩上了自己的刀和繩子，負責巡邏。刑部那頭，也派了人將高台圍上，隻等時辰一到，將犯人帶過來，再請劊子手出來，手起刀落——剩下的就是熱鬨散場，家人收屍的冷清了。除了在這裡時候的熱鬨。還有就是死囚遊街時的熱鬨。死囚遊街，那是真的要帶上枷鎖，一串人一起跟在後頭走的。而這個過程中，就會被群眾們圍觀。大家一起痛罵，甚至往他們身上扔石頭，臭雞蛋，爛菜葉之類的。那是真的群情激奮——當然這種場麵也少見，畢竟這年頭，雞蛋還是少有放臭了的。菜葉子基本也舍不得放爛了。所以，主要是罵。這小半天下來，不少人嗓子都會啞。所以還有那腦子靈活的，會在這個時候來擺攤賣糖水。付拾一領著仵作學院的學生早早的就到場了。一共四十七個學生，今天問斬的有六個。所以平均八個人分到一個頭。付拾一算了一下，可能每個人也就縫個幾針——還要是針腳比較細密。最後，付拾一就想了一下，乾脆來這麼分：“學醫的，今天嘗試縫合肌肉，血管。學仵作的，就負責縫合皮——”這樣一分之後，每個人能夠多點時間體會和施展所學到的東西。而且，還能保證死者的頭，穩穩當當的，就跟新長的一樣！學生們自然也沒意見，反而被自家院長這種靈活的思維給震驚了一把。當然，越是臨近午時三刻，大家就越是緊張激動。尤其是仵作學院的學生們，甚至還互相加油鼓勵起來了——彆人看了，還以為是他們要上刑場……河源郡主站在付拾一身邊，悄悄的用手肘撞她：“他們這麼激動做什麼？而且一個個滿臉笑容的——”付拾一笑眯眯：“仵作的快樂，你不懂。”河源郡主噎了噎，最後不得不用上了新學會的詞彙：“這種變態的快樂，我還真的不懂……難道沒人跟你們說，你們特彆像神經病？”她還搓了一下自己胳膊：看得人毛毛的。付拾一作為神經病頭子：……哪怕是神經病，我也是快樂的神經病！不知誰喊了一聲：“午時三刻要到了！”這個時候，犯人們也被挨個兒帶上台去。於是，大家都開始緊張起來，翹首期盼劊子手登場。這些劊子手個個兒膀大腰圓，胳膊上的肌肉能鼓出來老高。而且個個都是凶神惡煞，一看就不是什麼脾氣好的。關鍵是他們手裡的刀——那真是磨得鋥光瓦亮，幾乎能反光。這些刀都是特製的刀，特彆沉，一刀下去，隻要力氣夠，就算沒把脖子砍斷，也能瞬間砸斷脊椎，一樣的會將人殺死。這些劊子手，出手一次掙錢是很高的，那真的是開張吃一年的節奏。付拾一盯著那些劊子手，感歎：這也算是高薪職業了啊！