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中午胖丫整治的那一桌子飯菜,當真是把劉工頭那一行人吃的飯都不夠,最後連鍋底都掛乾淨了。一個個吃的滿麵通紅。
“謝老弟,你閨女這手藝當真是絕了,這,這是豬血?我還是第一次吃到這麼好吃的豬血。我做手藝活這麼多年,還是第一回吃到這麼好吃的飯菜。”劉工頭不住的誇讚道。
胖丫正在給他們倒水,笑了笑沒開口說話。
倒是謝柱,臉上滿滿的都是笑意,“我家閨女之前在旁人那裡學了幾年,如今做菜倒是與家裡有些不同,不過也就是小手藝,吃的開心就好。”
胖丫她娘笑眯眯的附和,“是呀,劉工頭,明兒個想吃啥,跟我們講,不用客氣。這魚吃的如何?”
沒等劉工頭開口,另一個年紀小一些的,忙不及道,“好吃,這魚又滑又嫩還不腥,吃著爽口,好吃的很。”
“好吃就成,這魚每日都有,我當家的就是捕魚的,我家閨女最會做的就是魚,吃了這一種做法,往後還有各種各樣的吃法。”胖丫她娘笑道。
趁這個機會,胖丫試探著打聽道,“劉伯伯,我想問一下,想這樣的菜,若是放在那人群多的地方,中飯或是晚飯,會有人上門來吃嗎?”
劉工頭頷首,“若是在城裡,這不貴的話,定有人上門來。城裡的人大多手裡寬裕,這一頓飯菜十幾二十文的也舍得。再則,城裡其實也有很多在那做活的人,中午一般都是買幾個包子或是麵條吃一頓,若是有這飯菜,又不貴,那是求之不得。”
胖丫了然,接著打聽道,“劉伯伯,城裡像您們那樣的做活的人,那裡最多?”
“要說做活人多的地方那非碼頭莫屬,碼頭這下貨上貨,加上來來往往的人群,那是人最多的地方。”劉工頭細細的解釋道。
胖丫頷首,其實她之前也是這麼想的,不過就怕碼頭那邊的競爭也大。加上碼頭那一塊的生意不知道能不能做,會不會有人收保護費那種。算了,到時候還得出去打聽打聽。
“胖丫姑娘,你這是想出去賣小菜?”說話的是這一行人當中,年紀最小的,也是話最多的,最活潑的。
胖丫忙不及的擺了擺手,“沒有,沒有,我就是問問。”
謝柱看了她一眼,眼底閃過一絲沉思。
劉工頭看時辰差不多了,今兒個吃的肚子圓溜溜的,下午不費勁乾活都對不起人家的這一頓飯。“好了,好了,該乾活了,下午可得使出了勁兒。被在謝老弟一家乾活,回去反倒是胖了一圈。”
等劉工頭他們一走,謝柱就認真的問胖丫道,“閨女,你當真是想去城裡賣小菜?”
胖丫她娘一聽,頓時急了,忙不及的拉著胖丫的手,“閨女,你聽話,好好地在家裡呆著,沒事看看書練練字。家裡如今不用你操心了,有你爹跟我在,你安心在家裡歇著。啊!這賣小菜多累,外頭人多嘴雜,咱不去做那事情。”
胖丫不過就是打聽了幾句,倒是沒想到她娘反應這麼大。安撫的拍著她娘的手。
“爹娘,你們彆擔心,我就是問問。其實我也沒想好要做什麼,不過我如今不到十三,一直呆在家裡也閒不住。所以想找點事情做。賣小菜確實太累了,其實我倒是想過去城裡開個小鋪子,我在廚房做菜,爹和娘你們看著鋪子,也不用我露麵,這樣豈不是一舉兩得。”
本來沒打算這麼快跟她爹娘講,但是沒想到今天他們反應這麼大,索性先透露一些。
謝柱頓時皺了皺眉頭,開鋪子?這在之前是從來都沒想過的事情。
“胖丫,這,這在城裡開鋪子得多少銀子?要我說,咱們家如今也夠了,每個月從李家酒樓能有不少進賬,娘都給你攢著,到時候等你嫁的時候,這就是你的嫁妝。不用去開鋪子。”胖丫她娘勸道。
胖丫理解她娘的想法,不管是在古代還是在現代,父母想的永遠都是穩定。尤其是在故步自封的這裡。
倒是她爹忽的開口,“胖丫,你可想過,在城裡開鋪子要多少成本?城裡的鋪子這價錢不知道能不能買得起不說,還得桌椅,鍋碗瓢盆,碗筷,這都是要錢的,再來,萬一開了鋪子沒人來,到時候這些都是竹籃打水一場空。”
引得胖丫刮目相看,她倒是小看了她爹。既然說到了這裡,胖丫索性拉著她娘的手坐了下來,好好說道,“其實我出府之前就有這個打算。爹娘,我跟李媽媽打聽過了,我們這城其實不算小,而且還有個大碼頭,每日來來往往的人真不少。你看李家酒樓這幾年生意這麼好就知道,他們的客源很大一部分都是外來的客人。”
胖丫她娘聽到這裡,忍不住開口道,“胖丫,可人家李家酒樓大,來的客人非富即貴,那貴重的人,哪裡會來小店小鋪裡?”
胖丫頷首,笑道,“確實如此,去李家酒樓的人非富即貴,可若是我開鋪子,我主要招攬的客人不是他們。”
特地賣了一個關子,胖丫看著爹娘。
謝柱問道,“不是他們,那是誰?隻有他們身上才舍得出銀子。”
“不是他們,是碼頭那來來往往的下貨的人,或是搭便船跑貨的人。下貨的人,一天乾的都是苦力活,但是一天至少也有上百文錢,中午定是要吃飯的,這一片人真不少。二來,跑貨的人,身上的銀子不多,大酒樓去不起。”
胖丫她娘呆愣的聽著閨女娓娓道來,最後一臉茫然的望著當家的,“當家的,我咋聽不懂閨女說的是啥。”
胖丫眨了眨眼睛,“撲哧,娘,我如今也是有這個打算,這也隻是打算罷了,如今還是先把咱家的房子建起來再說。”
倒是謝柱,一直琢磨著閨女說的話,最後開口道,“胖丫,你這個打算我好好想想,明日,我去城裡再好好打聽打聽,看看碼頭這塊有沒有開這樣的鋪子。”(未完待續。)
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