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“喔!好鮮!”

魚肉還在嘴裡,劉芒就讚出聲來。

“平仲,你這漁政管得不錯!魚肥美,做得也好,有私房菜的味。”

“私房菜是什麼啊?”婉兒好奇心強。

“私房菜嘛,就是專門的廚師,做的拿手菜肴。”

“哦,同福驛就是專門的廚師啊,可是,那的菜……”婉兒吐吐舌頭,她真的吃膩了。

劉芒笑了。“還有一點,私房菜通常指在家裡做的,同福驛是路過或住宿客人吃飯的地兒,算不得私房菜。”

婉兒盯著劉芒,輕輕“哦”了一聲。

劉芒繼續解釋道:“私房菜,用料也是極為講究的,隻有像昭餘澤的魚,才能做出地道的味。”說到這,劉芒隨口問道:“平仲,昭餘澤的魚,除了應時捕撈、定尺捕撈,還有什麼訣竅嗎?”

“訣竅倒沒麼。就是遵循天道,按大漢律例辦麼。起初,鄉親們也不滿麼,因為定時檢查,收取罰金,我名字又叫‘準’,才給我起了‘準時罰’的諢號。”

“平仲受委屈了。”

寇準很喜慶地笑笑:“也沒什麼,鄉親們嘴裡常念叨著‘準時罰’,下水捕魚時,也就不容易犯禁麼。我也習慣了麼,才做了塊牌牌,提醒大家。”

眾人哄笑過後,寇準繼續道:“時間長了,鄉親們就習慣了麼。他們習慣了,事就好做了麼。”

李鴻章點點頭。“是啊。定時定尺,是長遠之計,時間久了,百姓慢慢得到實惠,生活穩定,就不會再有異議。”

寇準衝李鴻章點點頭。“是麼,以前是我管著鄉親們下水捕魚,鄉親們恨‘準時罰’;現在得到了好處,不用我管了麼,在水裡,互相就提醒著小心被‘準時罰’麼。”

“哈哈,不錯不錯,百姓有了積極性,官就好當了。”劉芒端起酒樽,剛要敬寇準一口酒,突然眼睛一亮。“咦?咱們養馬,能不能參考昭餘漁政的方式呢?”

在座的都是聰明人。

婉兒眉毛一挑,“呃”了一聲,想起劉芒說過不喜歡女人參與軍政事務,便把後麵的話咽了回去。

寇準反應也是夠快,站起身來,喜道:“效仿文景,官馬民養!讓百姓去放養軍馬,百姓自然願意去山下安家,放牧馬匹,提防豺狼!”

劉芒成熟了,也謹慎了。“官馬民養,合朝廷規矩嗎?”

李鴻章點點頭,答道:“官馬民養,自文景帝始。‘複馬令’規定,民養一匹戰馬,可免除三人徭役,由此開啟大漢馬政繁榮,才有武帝動輒十萬馬匹征討匈奴,前後動用一百二十萬匹戰馬。”

“一百二十萬?額滴神呀!”

劉芒不自覺套用了佟湘玉的台詞,婉兒忍俊不住。

劉芒從心裡羨慕啊!不要說一百二十萬匹馬,如果現在有一千二百匹良馬,他都會樂得睡不著。

“有文景帝先例,咱也這麼乾!”

李鴻章心思縝密,說道:“奈何並州農戶,並不善養馬。”

這確是個大問題,馬養不好,容易生病。即便沒有大的疫情,普通農戶飼養的馬匹,也未必能達到軍馬的要求。

劉芒問滿桂道:“老滿,你手下那些兄弟能養馬吧?”

滿桂遺憾地搖搖頭。“騎馬和養馬並不相同,他們隻擅騎馬,而非養馬。”

剛剛還很興奮的寇準也坐了下來。“是麼,大規模養馬,除了要防豺狼猛獸,還要防止疫情麼。”

房裡的氣氛剛剛活躍起來,又冷了下去。

“吃魚!”劉芒夾了一大塊魚塞進嘴裡,嚼得很香。

“官馬民養,思路極好,我們已經收獲巨大了,其它問題總會有辦法的。我們現在隻是研究,還沒有戰馬可養,大家不必悶悶不樂,隻要認真想,總會找到解決辦法的。吃魚吃魚!”

……

劉芒鼓勵著大夥,但他自己心裡,卻始終惦記著養馬的問題。

宴席散了,回到驛館。劉芒和滿桂約定,明天去看看選定的馬場後,才回到自己的房間。

坐在幾案前,托腮沉思。

婉兒端了碗熱水,輕輕走了過來,奉給劉芒。

“真想給少主做私房菜,可是,我覺得自己好笨啊,做的一定很難吃。”

“婉兒要是笨,天下就沒有聰明人了。”劉芒輕輕拍拍婉兒的手,“方才在席上,你是不是有話要說?”

“恩,但少主提醒過,女人當眾不能議論軍政。”

“不錯。”劉芒讚許地點點頭,“現在沒有外人,說說吧。”

上官婉兒很嚴肅地點點頭,規規矩矩跪坐到劉芒的對麵。“少主說起民養官馬一事,婉兒有個想法。在漠北,官馬一直是民養,並沒有想象那麼複雜那麼難。”

“胡人和漢人不同啊,他們遊走放牧,養馬對他們而言,就如同漢人耕種一樣簡單。”

婉兒勾著嘴角,笑了。“是啊。漢人善於耕種,不善養馬,那少主為何不找胡人來飼養軍馬呢?”

“咦?咦……”劉芒擰眉驚異兩聲,突然眼睛一亮。“是啊!可以招募胡人來養馬啊!”

眾屬下的民族觀念比較強,不容易想到這一層,但劉芒沒有這種偏見。

上官婉兒,在匈奴地域生活過,更沒有偏見,且熟悉匈奴的生活,才會產生吸引胡人來漢民居住之地養馬的思路。

劉芒立刻有了精神,探身追問:“快說說,在哪能招募到善養馬匹的胡人?”

“南匈奴啊!”

婉兒所說的南匈奴,是相對於北匈奴而言。

匈奴久居漠北,在西漢時,漢朝廷數次征伐匈奴,漢匈爭鬥,一直不斷。至西漢末年,匈奴內亂,分裂為南北匈奴。

南北匈奴打打和和,至東漢初年,再次分裂。

光武帝劉秀建立東漢王朝,中原剛剛平息戰火,無力征伐匈奴,便聯合南匈奴,共同打擊北匈奴。

北匈奴遭到驅逐,南匈奴得到大漢朝廷資助,並被允許在大漢疆域的黃河河套一帶遊牧。

南匈奴和漢朝廷雖也偶有衝突,但總體上,南匈奴還是親近大漢。

南匈奴接受了很多中原文化,遊牧地點更加穩定,漢匈之間的商業貿易一直都很繁榮。

“對啊!婉兒太聰明了!”

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