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孫朝陽笑起來:“確實匪夷所思,我第一次聽說,也是嚇了一大跳,三百多的襯衣,這是龍袍啊。老陸,你天天坐著不動,能不抑鬱嗎,還是得動起來。人一運動,分泌多巴胺,心情自然就會好起來,春節咱們就在廣州彙合吧,說句實在話,我還真有點想你了。”

陸遙:“對,朝陽,我還真想你。也對,反正我現在也沒有寫作,天天就是看資料做新書的準備工作,也沒有什麼工作。手頭資料實在太多,看多了,人都看疲乏了,也看抑鬱了,出去走走也能改換一下心情。”

孫朝陽:“你等會兒,老陸你不是給單位請了長假到處采風收集資料嗎,今天怎麼在單位。我也是一時激動,忘記這茬給你打電話,沒想到你還真在。”

陸遙回答道:“如果是往天,你還真找不到我。我名下有幾個作者的稿子要處理,這事一直是我經手,請長假了,工作也不好丟給同事,賈平娃都給我提意見了,說不接這個爛差事。所以,這才在單位上了一天班,你說咱們這是不是心有靈犀一點通?”

孫朝陽結束完通話,小玉就挨過來,星星眼:“孫助理。”

孫朝陽:“小玉,你乾什麼,一看就是沒有好心腸。”

小玉右手一伸:“孫助理,你今天出席頒獎儀式,帶好吃的沒有,快拿來分享。”

孫朝陽:“真沒有,改天改天。”

但最後還是把包裡常備的水果糖抓了一把給小妮子,夾著包逃了。

折騰了這一氣,等孫朝陽回到家裡,天已經黑儘,肚子也餓得咕咚響,就喊:“媽,晚飯做好沒有,餓死了,餓死了。”

楊月娥:“你不是在外麵吃席嗎,怎麼跑回家來了?”

孫朝陽:“外麵的飯雖然油水足,但不養生,怎比得上媽你的飯有營養。”

楊月娥喜得眉開眼笑:“朝陽,今天有好東西,你最喜歡吃的豆渣菜。”

因為是年底,要過年了,楊月娥要開始準備春節的食品,就想起孫朝陽兄妹小時候最喜歡吃豆腐乾,就讓孫爸爸弄。沒辦法,家裡的人好像做飯都不好吃,唯獨老孫廚藝了得,舍我其誰。

孫永富前段時間和何爸爸見天開車出去釣魚,可惜入冬以來河流都上了凍。即便沒上凍的地方,魚也不咬鉤,所以,兩老隻能收拾了魚竿靜待來年。

兩老頭出去釣魚的時候如果有收獲還好說,打了空軍就從老鄉那裡買點雞鴨和新鮮蔬菜回家。上個月,兩老頭直接弄了口石磨,哼哧哼哧抬回家,說是可以磨豆腐吃,平時擺在庭院裡也好看。

所謂豆渣菜就是將磨豆腐後剩下的豆渣放鍋裡,擱進去切碎的蔬菜,再放點油煮上一鍋。

今天老孫家吃得簡單,就一盆豆渣菜和一碟五香豆腐乾。

孫朝陽把豆渣菜澆米飯上,和了,呼哧呼哧扒拉著。

今天切進豆渣菜裡的蔬菜卻是白蘿卜纓子,也就是嫩葉,在四川被人稱為蘿卜菜。

豆渣最大的問題是有澀味,但被蘿卜菜一中和,卻有種特有的香甜。

孫朝陽吃得渾身通泰,口舌生津,禁不住道:“這北方的蘿卜菜真是絕了,竟然是甜的。不像四川老家,帶著苦味。媽,你的手藝太棒了。我連中協的席都不出去,就為了家裡這一口。”

孫永富看孫朝陽誇獎老妻的手藝,說:“你嘗嘗我的五香豆乾。”

孫朝陽夾了一塊豆腐乾送進嘴裡,細細咀嚼,然後皺起了眉頭。

孫永富生氣:“你什麼表情,跟吃屎一樣。”

孫朝陽:“不對,不對,不是小時候那老頭的味道,總覺得差點什麼?”

老孫疑惑:“差什麼,不差啊,我是按照包包兒的配方弄的呀,鹵料也是暑假的時候回老家在中醫院配的,分毫不差。”

他也咬了一口,抓頭:“是好像是差了點什麼?“

孫永富說的包包兒是磚瓦廠旁邊一個農民老頭,姓包。他嘴唇上長了個瘤子,嘟起很高,看起來像豬衝嘴,故而得了這個外號。雖然長相奇特,卻還是結婚成家,兒女成群。因為家裡人口多,糧食不夠吃。老頭就在河邊地頭點了黃豆,磨成豆腐。又去縣中醫院請郎中開了個鹵水的方子,鹵了豆腐乾,挑了擔子四處叫賣貼補家用。

對,鹵料裡的桂皮、草果、丁香、豆蔻什麼的那時候屬於中藥,隻能去醫院開。

老家的有個老中醫配得一手好料,他弄的方子後來養活了滿城的燒臘攤子,好幾家還被評為百年老店非物質文化遺產。

包包兒聲音洪亮,每次進磚瓦廠,“豆腐乾,五香豆腐乾啊!”的聲音驚天動地。

孫朝陽和孫小小饞,每次都跟著人家當尾巴,也跟著喊:“豆腐乾,五香豆腐乾啊!”

遇到父母發工資,有錢的時候,就會買一塊改善生活,真香啊。

包包兒因為當小販,還被抓過幾次,嘴唇上的瘤子也越來越大,最後得病死了。

感覺味道不對,孫永富也奇怪,不禁疑惑:“怎麼就不對勁了,明明配方一樣,做法一樣,味道也一樣,可就是不好吃。”

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