第一百三十四章 可是一直會的手藝

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薑知雲這會兒帶著揉麵的手走過來，一榔頭敲在他腦殼上。
本來清秀俊朗的少年，這個時候滿腦袋都是麵粉。
顯然葉七有些嫌棄，但是也沒有抗拒。
薑知雲道：“小鬼頭，這就算好了？”
“日後你天天跟著我乾苦力。讓你的謝先生心疼你！”她一副傲嬌的小表情。
謝書珩也笑了：“不心疼，你做什麼，都是該的。”
說完，謝書珩繼續：“走了，進去吧。要我幫忙嗎？”
薑知雲點頭：“怎的不要？就是讓你進去揉麵的，殺雞這些你們不是在行嗎？”
葉七一臉認真：“不是，謝先生在行殺人。”
“異曲同工嘛！”薑知雲一唱一和，笑著道。
謝書珩都還未曾解釋自己的形象，薑知雲和葉七就一唱一和地往前去了。
他跟在身後無奈笑笑。他這般斯文的人，怎會在行殺人，實在是謬論。
這種話，日後要和雲娘好生解釋一番，若是有了誤會。
誤會他是一個心狠手辣的人，找誰說理去？
因著今日就是在這鋪麵忙活，倒是不必做好，一大早出門趕早市，比往日裡要輕鬆不少。
張氏也笑著道：“今日咱們就沒有那麼辛苦了，這就是有鋪子的好處嘛！”
先前不知道，覺得擺地攤也挺好的，現在有了自己的鋪子，瞬間覺得日子又要好些了。
瞧著雲娘在這裡指點葉七做這些活兒，謝書珩殺雞殺魚也都弄好了。
也就把謝書珩拉過去，站在屋中隻有兩個人的地方，關上門。
“昨夜咋樣？可有進展。”
謝書珩：“……”
看著他這三錘打不出一個屁的樣子，張氏的臉色一下子就從希望變成絕望，都沒有失望的過程，就直接絕望了。
“你這，怎麼就一點都不懂感情呢？適當的時候，咱們也要表達自己的喜歡呀！”
“你什麼都不說，雲娘還以為你在外麵有其他想成婚的人。”
“母親，管好你自身就是。”
言外之意就是，與她無關，就不要管了。
“當年我與你爹也是父母之命，媒妁之言。後來你爹還日日對我冷著臉，以為他有青梅竹馬，誰能想後來如此聽我的話，如此愛我……這些都是講究技巧的，我就簡單同你說說……”
張氏還想繼續說的時候，謝書珩道：“娘，聽過許多次了。”
“……”好吧，張氏立馬閉嘴了。確實是從小念叨到大。
這孩子厭煩也是正常的。
隻能念念叨叨地說著雲娘多好，還未曾說完，謝書珩就出門去了，站在雲娘身側幫忙，謝書珩看著薑知雲的時候，眼神拉絲，至少在張氏看來，有長進了。
張氏嘀嘀咕咕：“這小子，原來是自己已經在動手了，還有自己的節奏，難怪不愛聽我說話。”
罷了，那些年的追妻行為應當已經不適用於這些年輕了。
年輕人的事情交給年輕人自己來吧。
——
在準備擺攤的東西之時，為了方便，且這幾日早上起來日頭都有些冷，所以將就著麵做成餃子。
單單的餃子興許不稀奇，但是茴香餃子，張氏他們幾乎沒吃過。
如今也是薑知雲第一次在家中做，茴香和肉沫混在一起調餡，煮出來有驅寒潤燥的作用，還有很好的排毒功效。
餃子麵揉的過程和麵條有些許差距，這是單獨抽出來一點麵粉，用輕吹和成大的棉絮狀，而後揉成一團放置一邊暘麵。
與此同時，張氏幫忙把茴香洗乾淨而後控乾水分。會將幾乎每家農戶都種一些，愛吃的人不多，這東西大多數人都拿去給家禽吃。
所以薑知雲買來一把茴香，也不貴。
茴香切成小段之後，此時此刻薑知雲的肉餡已經調好了，放上野山薑，還有自己做的醬油，辣椒粉前幾日烤出來的還有些，攪拌均勻之後，放上平日裡吃的油在鍋中翻炒茴香。
茴香炒熟了之後，就放入肉餡中攪拌在一起。此時此刻肉香和茴香交雜在一起，竟然也沒有那麼怪異，覺得還不錯。
這一帶的人不愛吃茴香，大多也都是不喜歡那股茴香味兒。
這個時候薑知雲交代謝書珩把麵團揉勻，而後取出一部分，揉成長條狀，切成大小一致的劑子。擀皮兒的任務也是交給謝書珩的，一開始壞了幾個。
但是在薑知雲的督促下，後麵也越來越好。
剛要進來的餘老太瞧見謝書珩在擀麵皮，薑知雲在一旁叉著腰指導的樣子，都覺得有些不可思議：“這年頭耙耳朵不多了。”
“湊合吧，陪我們雲娘也還可以。”
說著，餘老太走進來，這個時候薑知雲負責把乾好的餃子皮，放入餡料。周邊捏緊。本來是一個很難的任務，但是她做起來卻行雲流水。
這邊張氏已經在燒開水了。
雲娘抬眼看著餘老太：“阿婆，昨夜我們宿在這裡了。老許可同你說了？”
“說了說了。”她擺擺手，“放心吧，我一個人又餓不死。我自己一個人做了好吃的呢。”
“給你們帶的。”說著拿出來一盒小點心放著，粉紅色透露著香氣。
張氏當即就嘗了一個，她覺得這老太太做的肯定不好吃，準備點評一番，未曾想吃了之後，確實不錯，味道很細膩。
張氏不可思議：“你這是什麼糕點？怎的這麼好吃，味道還有些熟悉，奇怪。”
張氏都許久未曾吃過糕點了，如今竟然覺得熟悉，也是神經了。
薑知雲嘗了一塊，問道：“這是什麼糕點，阿婆做的好吃，主要是做得細膩，口感十分好。”
“桂花糖芋苗，芋苗煮的軟爛，藕粉勾芡過，調入少許桂花糖醬就可以了。這些不難，我在閨閣的時候就會做。”想著不能說太多，也就不說了。
謝書珩拿起來嘗了一口，他知道為何母親說味道熟悉，因為和宮裡的，很像……
甚至宮裡做的，都很少，每年也就是一兩次。
芋苗吃起來香甜軟嫩，湯汁口感潤滑，味道比宮中的廚子做出來還要細膩。
謝書珩問道：“阿婆這是一直會的手藝麼？”