第一百零九章 人間煙火味

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“我不是聽說，這男子若是去廚房，會影響家族的興衰。”
“我們從來都不進去，我媽不讓。沒想到謝頭領，竟然是這樣一個人。”
許耀笑了笑：“謝頭領和家人一直都很好，他們家誰都可以進廚房，沒有這麼多彎彎繞繞。”
“再加上，謝頭領的母親也是一個很好的人。”
反正在許耀眼中，謝家就是最好的。
周圍的人聽了都各有想法，都覺得謝書珩這樣進廚房幫忙，實在是費解。
這妻子雖然要寵著，但是也沒必要如此。
雖說那薑娘子好看，但是這般對自己的妻子好，他們也做不到。
所以人家能夠娶到這麼美的精乾的，也是人家應該的。
……
薑知雲和謝書珩在廚房，看著口袋裡的兩隻雞，還有活著尾巴甩動的魚。
她犯了難。
“謝書珩，都交給你吧。”謝書珩先前殺雞就厲害，反正殺人都有技巧，這些他能不會嗎？
“行。”
隻見謝書珩手起刀落，殺雞抹脖子也利落，而後將雞的腹部朝下、背部朝上，然後在右翅左側切開小口，取出嗉囊。
一會兒兩隻雞就處理好了，再之後就是殺魚。
雲娘都未曾聽見有什麼響動，這些東西就都咽氣了。甚至內臟都處理乾淨，不愧是謝書珩。
她朝著他投過去讚許的目光，而後道：
“謝書珩，你這些本領，來軍營之後是越發長進了。”
“嗯，拿利器更順手了。”他輕巧的說這些話，雲娘卻心裡發了寒，也不知道是對他說還是對自己說。
“這些技能用在吃的東西上麵就好了，到時候彆用在人身上就成。”
最少，也彆用在她身上。薑知雲想活著。
其實她心中已經有一個隱約的猜測，這軌跡並非不能改變，換親就已經改變了軌跡。上輩子謝書珩會殺妻，很大原因就是薑知晚的問題。
薑知晚這種人，彆說謝書珩想殺，她薑知雲也想殺。
所以她一直覺得，謝書珩是不是，並非自己上輩子刻板印象中的人？
畢竟她對這人也一無所知。
若是如此，以自己這輩子看見的人品，和他在一處，做一對夫妻，扶持著走下去，也未嘗不可。
有了這個想法，雲娘趕緊把自己的這些想法甩開。
還是努力賺錢要緊，生活的事情，順其自然。她畢竟是上輩子被許平安辜負過真心。這輩子對待自己的感情，不想賭了。
怎麼著也是需要自己謹慎再謹慎才成，這是對自己的負責。
謝書珩弄好這一切，薑知雲就把率先把清晰乾淨的鱸魚拿過來，到時候做個清蒸的吃，這個的關鍵就是去腥，所以多要一點時間。
薑知雲率先斜著魚身子從背部下刀剞至接近魚骨處，垂直下刀，間距一到兩公分，成平行線的方式剞花刀。再改刀弄成柳葉花刀的形式，這樣是為了醃製更方便入味。放上自己帶來的佐料之後，等會兒醃製入味直接清蒸就好了。
特意買了兩隻雞，就是怕人多不夠吃，她主要是想做叫花雞，花雕酒都帶上了，還特意買的都是三黃雞。
這會兒清洗乾淨之後瀝一下水分，然後在雞身上和腹部都抹好鹽。這些鹽都是薑知雲在家裡就炒好的。
摸好之後用手拍一下，保證鹽貼在雞肉上才放花雕酒，而後她拿出來菜刀在雞腿內側劃一刀，把雞腿折進去肚子裡，，野薑順著野蔥放進去雞肚子裡。
這個醃製就要快一些，和方才的清蒸鱸魚差不多時間再撈出來，而後再放上薑知雲自己做的辣醬，還未曾開始燒，這東西香味彌散開來了。
而後用荷葉包住，謝書珩捏著棉線過來同她一起捆著。再外麵放上帶來的黃泥貼上，差不多在火中一個時辰，肉質就開始軟爛了。
做這些都比較費時間，謝書珩道：“其他菜還未曾做，要不我來炒菜？”
謝書珩廚藝不行，但是看不得雲娘這般累。
薑知雲搖了搖頭：“其他的可不用做了。大菜吃這些，雜糧飯也煮好了。至於我們主要吃的菜嘛，我帶了蘸水過來。”
他這才瞧著，薑知雲已經讓葉七把謝書珩這裡的小爐子搬出來，裡麵加了幾塊炭。這些炭是軍營分的，本來謝書珩是想要帶回去。
這會兒被薑知雲直接用了。
雲娘還拿出來一口烙鍋，笑著道：“本來是找鐵匠做了烙餅賣的，這第一次嘛，就在你這裡弄了吃。”
“這是要作何？”
“圍爐而坐，吃烙鍋呀，到時候我們把備好的菜，豆腐、蔬菜、還有我帶來的五花肉以及土豆這些，一同放進去這油鍋中，圍爐而坐。邊吃邊聊。”
謝書珩雖然從未聽說過這樣的吃法，這會兒也是覺得新奇。
他覺得極好。
說著，雲娘就讓葉七八這個路子抬出去外麵，等著青煙燒完了之後，再把烙鍋加上去，倒上香油在裡麵。
大家圍著做，手上帶著白飯。
都有些不明所以，而後薑知雲把菜放上去，每個人麵前放了肉醬以及乾辣椒的碟子，說是到時候菜熟了，就可以蘸著吃，可以說這些蘸料就是靈魂。
隻見這些菜放進去便發出滋滋的響聲，香味四溢。蘸料再配上小酒，嘗一口簡直就是人生一大享受。
一開始大家吃都是小心翼翼的，直到嘗了一塊之後就再也停不下來了。
郵箱有啦的辣椒麵，每一口食物加上蘸料，都能激發全新的味道。
這就算了，這會兒叫花雞兩隻也拿出來，用小石頭敲碎，打開荷葉包。
這個時候先嘗嘗滑滑嫩嫩的雞皮，而後再咬上一口淋上蘸料的肉，美味異常。
“好吃……太好吃了！”
“我的天，薑娘子的廚藝何止是好，這簡直是新奇又好。我這輩子都未曾吃過這麼好吃的。”
“我從未想過，還能同謝首領一起，吃一個鍋。”
畢竟謝首領比較孤僻，平日裡，好似還有點潔癖。如今這樣子通吃同住的，到是覺得是一家人一般。
薑知雲笑了笑：“吃烙鍋，吃的不隻是口味，也是咱們的人間煙火味。”