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分完錢後,一家人湊在一起,複盤這一天出現過的問題。

蘇行最先道:

“拋開那姓孫的不談,豆花確實一碰就碎。”

“我看今早堂哥他們倒豆花的時候,都是小心翼翼的。”

“饒是這樣,都碎了不少!”

這問題有目共睹,確實棘手。

豆花碎一點點確實不影響賣,但要是能完完整整的,自然最好。

眾人想了幾個辦法,但都治標不治本。

最後,還是蘇潤提出了個解決方案:

“既然我們倒豆花容易碎,那我們就不倒了!”

“從明天開始,我們就隻負責把桶提出去,讓他們自己倒。”

蘇豐點頭:

也行!

這樣至少不會訛到他們頭上。

“至於那些一點都不想碎的,我們可以提供預定服務!”蘇潤雙目含笑,摸著下巴繼續道。

預定?

眾人不明所以,麵麵相覷。

蘇行倒是有幾分理解:

“就像我們是給那些大戶按量送貨一樣?”

“對!”

蘇潤將自己的想法說出來:

“想定做的,提前把木桶標記好自家名字,前一天下午把桶送過來。”

“我們直接在他們桶裡做豆花,第二天他們直接把桶提走就是!”

整桶提走,這樣就不會碎了!

“我看這辦法不錯!”

蘇行大力讚成,又補充道:

“不過這種我們最好收些押金。”

“也不用多,就一兩文錢。”

“願意的就定做,不願意的自己拿著桶倒,我們不管!”

免費的東西就容易有人不珍惜。

蘇行提出押金,也是怕有些底線低的,從中使壞。

雖然他們自己有銷路,但這行為太惡心人。

蘇豐也皺著眉頭接話:

“要是有人定做了又不要,以後我們就不賣給他了!”

眾人三言兩句,一份切實可行的方案新鮮出爐。

處理好這事,蘇豐回憶著今日發現的問題,一一提出:

“還有幾個事兒。”

“家裡的豆子快沒了,得提前在村子裡買。”

他們去年種了不少豆子,但也禁不住這一天幾百斤的消耗。

這麼大的量,指望自家種肯定是來不及的。

“而且磨坊人手不夠。”

“今天還是行子跟遠河幫襯著,這才勉強忙過來。”

說到這裡,李氏柔聲補充:

“裡麵的人手也不夠。”

“添豆、洗豆的隻有一個人,磨出來的漿一會兒稠、一會兒稀的!”

“要不是一起放在鍋裡煮,隻怕都不能用。”

“還得再添個婦人幫著添柴、洗麻布、挑水,乾雜活。”

裡麵兩個房間都是女人,蘇遠川他們都不好隨便進去。

張氏在外頭收錢,根本騰不出手。

幸好鹵水做好能用很久。

有蘇豐和蘇行幫著點鹵,李氏才能時不時進去一趟,給她們幫幫忙。

蘇行默默道:

“我今日托王大哥幫潤子找學堂了。”

“打算過兩天送潤子上學之後,就帶遠河去臨縣。”

“到時候,送貨和賬房都得找,還得重新買頭騾子。”

“而且潤子上下學,也得有人接。”

不說則已,一說哪兒哪兒都缺人。

蘇豐作難:

“彆的都還好說,但是賬房隻怕不好找,得托大伯問問。”

賬房得找讀書人。

但村子裡識字的少,會寫字的更少。

城裡的讀書人更不可能每天折騰兩個時辰來回跑。

那就隻能在附近幾個村子找書生……

蘇潤沉思片刻,最後提議:

“磨坊事不少,我看除了做鹵水,大哥大嫂就彆乾什麼具體的活計了!”

“點鹵和倉庫就交給兩個堂哥好了。”

點鹵雖然是秘密,但蘇遠川和蘇平安都是自家人。

知道也沒關係。

隻是。

鹵水有毒。

牽扯到人命,蘇潤不敢大意。

眾人也沒意見,一致通過。

蘇潤繼續道:

“我有個簡單的記賬方法,幾天就能學會。”

“這幾日,我先教給你們,然後我晚上回來稍微整理一下賬目就可以了。”

這時候記賬都是流水賬,沒有表格和數字那麼方便。

他列好表格,告訴家裡人怎麼用就行。

這樣,不僅省了賬房先生的工作。

也不用擔心對不上賬之類的隱患。

張氏兩眼一亮,如小雞啄米一樣連連點頭:

“我學,我學!”

太好了!

又省一筆錢!

請賬房可是很貴的!

蘇豐等人也紛紛點頭。

記賬這種事情,當然還是自家人來得放心!

之後,買騾車、加雇人手、買豆子,幾乎不用討論。

“請人的事情交給我和你們大嫂就行。”

“至於豆子,先緊著村子!”

“等村子裡的豆子買完,再從周邊收,總比從城裡買便宜!”蘇豐道。

本以為商量到這裡就算完。

不料蘇潤卻突然道:

“我想請個夫子到家裡來!”

蘇行以為蘇潤是為了幫襯磨坊,才不去學堂,不由得反對:

“潤子,你請夫子回家教,肯定沒有在學堂學的好。”

“家裡的事情還忙得過來,不用你操心。”

“你就專心讀書,彆胡思亂想!”

蘇豐也搖頭:

“不行就請個賬房先生,潤子你隔一段時間對一下賬就可以!”

李氏和張氏也出言附和。

她們都不懂讚成蘇潤此舉。

見話題越跑越偏,蘇潤忙擺手解釋:

“我請夫子不是為了自己!是想讓你們識字!順便給大寶、二寶做啟蒙!”

瞬間寂靜。

他們都一把年紀了,要讀書?

蘇潤趁機又道:

“磨坊越做越大,哥哥嫂嫂要是不認識字,怎麼跟人簽契約?”

“要是被人騙了怎麼辦?”

“還有大寶、二寶,你們忙著賺錢,也沒時間管。”

“還不如讓他們去讀書。”

“請夫子到家裡,你們認字,他們啟蒙,還有人幫著看孩子,一舉三得,有何不可?”

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