第144章 烤鴨

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到了晚上，紀風又習慣性地查看起自己的物資來。

回四九城已經四個月了，物資又增加了不少，空間裡多了一頭豬，一隻羊，這次紀風沒有點初級加工，先放著，另外還多了三百五十斤大米，一千五百斤西紅柿。

這樣一來，自己農場空間裡就有土豆1200斤，大米350斤，玉米1250斤，雞蛋502個，羊肉150斤，西紅柿1500斤，外加一頭牛，一隻羊。

黑土地種了土豆，還有十天就可以收獲了，這玩意產量高，畝產有三千斤，自己也得多囤點，到時候可以給小雲家和小九家多送點，這些“烈士”家屬的日子有點難熬啊！

重新養殖的四隻老母雞現在也成熟了，已經開始下蛋了。

草地，紀風這次沒養羊，繼續養了兩頭豬，豬的性價比比羊高多了，羊肉好吃是好吃，但是瘦啊，養一隻才七八十斤肉。

另外那隻牛也還有六個月的時間。

而自己的小空間裡現在也是滿滿當當的水果，夏季下鄉就是有這種好處，能實現水果自由！

“喔喔喔……”

熟悉的公雞打鳴，直接穿透了紀風的耳膜，讓他睜開了眼睛。

正想起床，想起自己不用上班，可以休息兩天，算了，算了，賴一下床吧。

何雨水她們也是一樣，放暑假嘛，能不起床，還是不起了。

就這樣，一群人在公雞的不斷打鳴聲中，在床上睜眼躺到了十點多。

到最後，最先起床的居然還是紀風，三個小丫頭在床上玩的挺開心的，她們有自己的小零食，也不會餓。

紀風也懶得管她們，洗漱一下就出門了。

照例，紅星小學、草園胡同走一圈，看望一下關大爺他們，給他們帶了一點水果，隨後便去正陽門那邊逛逛。

有了自行車，這點距離都不算什麼事，一刻鐘的功夫就到了。

解放之後，正陽門也算是改變最大的一塊地方，以前街道兩旁繁華的很，但一進胡同裡，那就是烏煙瘴氣。

三教九流什麼都有，什麼黃賭毒，什麼典當行，什麼飯店、茶館，還有戲院，那是應有儘有。

自從實行公私合營後，街麵上的店鋪明顯變少了，路邊的小吃攤也不見了。

沒辦法，小販沒那個經營許可證，買不到糧食，自然不太好做吃食了，隻能另謀出路。

在前門大街上逛了半天，紀風都沒找到自己想看的那一處風景。

哎，可惜了，看來那大波浪、小紅唇的旗袍女子他是沒看見，連個旗袍裁縫店都沒有！真是晦氣！

小酒館倒是有幾個，不過都不是什麼寡婦開的，看來這世界沒有什麼正陽門下小女人，可惜了。

當然紀風也不能白來，什麼烤鴨、醬菜買起來！

像便宜坊的燜爐烤鴨，全聚德的卦爐烤鴨，必須每樣都來個兩隻。

這便宜坊的燜爐烤鴨雖然比全聚德的卦爐烤鴨，傳承更久遠一些，始於明代，但價格的確比全聚德便宜一點，相同重量的烤鴨便宜坊的八萬一隻，全聚德的卻要九塊錢。

當然兩者之間的味道，紀風覺得各有千秋，全聚德的鴨皮烤的很脆，好吃；便宜坊的鴨肉更加鮮嫩。

全聚德的烤鴨因為是用果木烤製的，自帶一股果木香氣，而便宜坊的烤鴨因為是用蔬菜汁醃製的，少了一點腥味，多了幾分蔬香！

紀風覺得以後得多來幾趟，反正他有錢，買了放空間裡，也不擔心會壞。

主要是公私合營後，國家為了省錢，這烤鴨的味道那是一年不如一年，直到後來直接糊弄了事，什麼填鴨不填鴨，弄隻鴨子拿上去烤就完事。

六必居的各種醬菜，什麼甜醬八寶瓜、甜醬黑菜、甜醬八寶菜、甜醬甘露、甜醬薑芽等，統統來個一兩斤，這玩意配上小米粥，味道實在太好了！

買完東西，回到家，手裡還提著一隻便宜坊的烤鴨。

可能是因為紀風回來的緣故，何雨水三人並沒有出去亂跑，乖乖待在院子裡玩。

“風哥，這是什麼啊？”何雨水看見紀風拎著一個用荷葉包裹的東西，好奇地問道。

“便宜坊的烤鴨，特意帶回來給你們嘗嘗。”紀風直接把烤鴨和搭配的一點荷葉餅，甜麵醬，蔥段等配料，都遞給了何雨水。

“謝謝風哥！”何雨水一聽是烤鴨，眼睛都亮了幾分。

“快嘗嘗吧，可香了。”紀風笑著說道。

何雨水迫不及待地打開荷葉，一股濃鬱的香味撲鼻而來，引得三個小丫頭直流口水。

隨後何雨水就從廚房裡拿出菜刀，給烤鴨來了個切片。

彆看何雨水才十歲，切菜的手藝可不賴，不愧是何大清的女兒。

雖然何大清的廚藝傳男不傳女，但何雨水就是在旁邊看看，也學會了不少。

她們一人拿了一個小餅，夾上烤鴨片、蔥絲和甜麵醬，大口吃了起來。

“哇，真好吃啊！”何雨水咬了一口卷鴨肉，含糊不清地說道，臉上滿是滿足。

另外兩個小丫頭也在一旁不住地點頭。

紀風看著她們吃得開心，自己也覺得滿足。

這時，何雨水突然想起了什麼，問道：“風哥，這麼好吃的烤鴨，你真的不吃嗎？”

紀風笑著摸了摸她的頭，說：“我在外麵都吃過啦，你們吃就行。”

“哦。”何雨水點點頭，繼續享用美味。

而紀風坐在一旁，從懷裡拿出一小袋糖蒜，拿起一個，塞進嘴裡，“彆一隻吃肉，來口蒜，解解膩！”

三個丫頭咽完嘴裡的肉，立馬也拿起蒜吃了起來。

這六必居的糖蒜，味道是真的不錯，一點也不辛辣，口感脆爽，酸甜可口，有著濃鬱的蒜香。

幾人正吃著呢，許大茂和傻柱兩人倒是一起過來了。

紀風看著這兩位互相看不順眼的死對頭，一時間感覺有點陌生。

雖然他們兩人跟著自己一起上過一段學。

但現在大家都長大了，樣貌也開始朝電視劇的樣子發展。

此時再看兩人走在一塊，總覺得有點彆扭。

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