第56章 撈蝦

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“風哥，風哥，我們去護城河撈蝦吧，現在河裡好多蝦呢！”

王小寶說道。

“是啊，風哥，現在河裡好多蝦呢！”韓大武也附和道。

其餘幾個孩子也眼巴巴地看著紀風，想讓他點頭。

其實蝦這東西在四九城並不稀奇，根本沒什麼人吃，沒辦法，窮人根本“吃不起”啊！

做蝦太費油，沒油的話，沒什麼人吃，蝦這東西和吃野兔、吃魚是一個道理。

它們這些東西都有一個特點，蛋白質含量高，脂肪含量低。

懂得人都懂，攝入過多的蛋白質，那就需要大量的能量來消化，而人體的能量大多數來自脂肪和碳水化合物。

當身體攝入蛋白質後，為了將其分解為小分子的氨基酸供身體吸收利用，需要一係列的化學反應，這些反應需要消耗能量。

由於脂肪是體內儲存能量的主要形式，因此，在消化蛋白質時，身體會調用脂肪來提供所需的能量。

所以減肥的人，一般都會吃這些東西，減少脂肪攝入，加大蛋白質，增加運動量。

為什麼幾個孩子找紀風，因為紀風家裡有油，哈哈，傳說中的冤大頭。

當然紀風也不是完全的付出，他們也經常一起去賣東西，掙到的錢，也會貼補給紀風，用來買油。

就比如黃鱔泥鰍，雖然價格很便宜，但積少成多嘛。

幾個孩子吃吃喝喝，還是夠的。

加上紀風這裡還有傻柱這個四九城的廚子，隻不過現在放了暑假，傻柱白天得跟著何大清去軋鋼廠學廚藝，一般很少來紀風這，下了班，才會到紀風這坐坐，順便帶點何大清做的美食。

什麼？許大茂？他自然也跟著他爸去電影院了，哪個孩子不想看電影啊！

“行了，那走吧，趁現在還早，咱們多撈點，賣給小酒館旁邊的小販，換點油過來。”

紀風點頭同意了。

“哦，走咯，摸大蝦去咯！”

張大娃興奮地跳了起來。

一群人各自拿上撈蝦的工具，朝著護城河出發了。

啥？為什麼不去什刹海，人太多了！而且專業撈蝦的人也多，湖邊全是人，釣魚、摸蝦、抓泥鰍黃鱔的人比比皆是。

護城河就不一樣了，地方大，沿著城牆走，能下河的地方多著呢，人也稍微少點，還有就是一般家長都不讓自家小孩去護城河邊上玩，太危險了。

紀風之所以敢帶人過去，那是因為這幾個孩子都會遊泳，而且他也是遊泳高手，前世他生於魚米之鄉，童年那是在水裡泡著長大的，一個猛子紮下去，沒個半分鐘都不帶浮上來的！

但可惜前世水產資源並不豐富，河裡並沒有像現在這樣，彎腰就能看到很多河蝦，那時候河裡也就是一些小魚，更多的則是密密麻麻的螺螄而已。

來到護城河邊上，此時的護城河經過政府的清理，水質已經好了不少，臭味也淡了許多。

由於紀風有“火眼金睛”，所以撈蝦的本事要比彆人高出一大截，每次一抄網下去，都能撈到不少大蝦。

韓小玲和張大娃兩個年紀小的，跟在紀風屁股後麵，幫他撿。

每次紀風撈上來一堆水草，倒在地上，他們兩個就開始蹲下來扒拉著水草，把裡麵的河蝦和一些小雜魚挑出來。

對，河裡不僅有河蝦，還有好多雜魚，像什麼麥穗，鰟鮍，白條，葫蘆片，黃鯝魚，草生子，柳根子，船釘子，亂七八糟的啥都有。

忙活了整整兩個小時，收獲已經滿滿當當的了，整整兩大桶，韓小玲都已經提不動自己的桶了，後麵都是紀風幫忙拎著。

“好了，咱們回去吧，小玲，你去前麵把你哥他們喊回來，抓太多也賣不掉，那小販不收太多的。”

紀風說道。

“哦，好。”韓小玲聞言，便跑到前麵去喊人了。

沒一會兒功夫，三人就提著桶回來了，韓大武和王小寶兩個人忙乎半天，也就抓了小半桶，和紀風這裡比，差遠了。

不過幾人也沒多沮喪，知道紀風動手能力比他們強。

幾人高高興興地往城內走去。

到了小酒館門口，現在還沒到飯點，生意還一般般，東直門的小酒館，不是什麼寡婦開的，而是一個有年頭的老掌櫃，來喝酒的也大多都是些滿清遺老，打上一盅二鍋頭，坐在一塊侃侃大山，聊聊過去。

門口站著一個烤蝦小販，前麵擺著一架獨輪車，獨輪車上架著火爐，上有一米多高的煙囪，還冒著青煙，火爐上有一個大油鍋，把油燒熱，河蝦就放在鍋裡炸。

當然也有食客要求裹一層麵粉的，那樣會貴上一半價格，畢竟麵粉沾油。

裹上麵粉，沸油一過，蝦身金黃紅豔；麵團兒酥脆，裡麵的小蝦又嫩又鮮，美味異常。

在小酒館裡喝酒的食客聞著味就會出來買，裝上那麼一小碟，再撒上一點椒鹽，回身進酒館兒，端放在桌兒上，刺溜一口小酒兒，就著兩隻小蝦，慢慢咀嚼，細品這舌尖上的美味兒。

這就是傳說中四九城那尖尖上的美食！

本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！

喜歡四合院：一覺醒來，穿越了請大家收藏：(www.qidianxin.com)四合院：一覺醒來，穿越了全本小說網更新速度全網最快。