第54章 做飯,易中海
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睡了一覺,王澤感覺渾身輕鬆了不少。 幾天的疲憊一掃而空,起床在去院子裡轉了一圈,舒展了一下身子。 覺得舒服了一些後,王澤第一時間便去查看了燒磚的灶台怎麽樣了。 手摸上去感受了一下溫度,灶台很燙,裡麵溫度應該不低。 透過小小的透氣孔看了下內部,添加的煤炭還沒有燒完,不過他還是將封住的灶爐打開了,清理了燃燒儘的煤灰,再次添滿了新煤才重新封堵上。 封堵好後,王澤拿出懷表看了看時間,然後心裡算了一下,添加一次煤燒七個小時應該沒什麽問題。 再次確認封堵密閉後才放下心來。 畢竟他這個是灶台改的,本身溫度就不行,要是在因為密封問題導致溫度更低就很麻煩了。 “王有武,來把菜洗了。”王澤正在看有什麽菜,突然見到王有武進到院子直接叫住說道。 “哎,今天您做飯啊,太好了。”王有武一看族長準備做飯,頓時激動起來。 族長離開這些日子,都是他們幾個做徒弟的輪流做飯。 彆說和族長做的飯相比,那是對族長手藝的侮辱。 他們做的隻能說是能吃。 “您等一下哈,我去給師傅說一聲。”王有武去牆角拿起一塊木塊,然後返回正在裝修的主屋。 一分鐘都沒有,王有武又快速跑了回來問道:“我洗什麽。” “白菜洗淨,辣椒去尾洗好,蔥薑蒜給我備上。”王澤指著他拿出來的菜說道。 “好嘞,您坐著,我很快就洗好。”王有武拿著菜就去了水缸旁邊,然後打水開始清洗。 王澤也沒閒著,而是割了一斤野豬肉然後切成段。 將水燒開,下入野豬肉和蔥段進行燙煮。 等王有武洗好了把菜端到灶台前,王澤都沒把肉弄好。 野豬肉煮的時間要長一些,不然味道口感都不行。 “需要我切了嘛?”王有武躍躍欲試道。 “彆,你忙你的去吧。”王澤趕忙說道,雖說他想輕鬆一點,但是切菜可不行,這是直接關係到成品品質的步驟。 要是切出來的菜一個大一個小,他哪怕手藝再好做出來肯定也不咋樣。 這方麵他寧願自己動手。 二級廚師帶來的刀工雖說不上精致,但是也能稱得上整齊。 辣椒片開切絲,然後白菜切段。 等鍋裡的肉拿筷子試了試,感覺合適了才撈出放一邊備用。 沒多久,一盤白菜燉野豬肉,一盤青椒野豬肉絲就弄好了。 盤子都是大份的,足夠他們六個吃了。 將王有武他們提前備好的窩頭上鍋加熱。 很快便完成了晚飯。 將菜端到客廳,王澤便走到旁邊主屋說道:“先彆乾了,來吃飯,有武去把窩頭拿過來。。” 王先斌聽到飯好了,還沒等徒弟反應過來,已經第一個走出屋子。 他這幾天也吃的不怎麽痛快,吃過族長做的飯後,隻覺得徒弟的手藝實在太次了。 不過他自己也做的不行,也沒得選。 現在族長回來了,王先斌之前聽到徒弟說族長在做晚飯,他是早早的就期盼上了。 關於登錄用戶跨設備保存書架的問題,已經修正了,如果還是無法保存,請先記住書架的內容,清除瀏覽器的okie,再重新登陸並加入書架! 隨著王先斌的動作,其他三人連忙開始收拾工具,整理施工現場。 師傅可以直接走,王有武是被族長點名了去拿窩頭。 但是他們三個要是敢就這麽跟著走,等會肯定要被師傅教訓。 所以哪怕嘴裡唾液分泌一直吞咽,也要先整理好這裡才行。 隨著王有武端上來窩頭,王澤便說道:“吃吧,嘗嘗味道如何,我也是第一次做野豬肉。” 王澤說完便動手夾了一筷子肉吃了起來。 肉質比家豬肉要硬,不過他炒製時間火候夠了,倒是吃著口感筋道,還有一絲清香味。 隻不過基本上都是瘦肉,沒有肥肉,對於王澤這種愛吃肥肉的人來說,還是不怎麽滿意的。 中午本身都沒吃好,這一頓王澤呼哧呼哧就解決掉了四個窩頭。 現在他也習慣了這個時代的飯量了,每餐窩頭也吃的不少,不像是後世吃菜吃零食,反而主食吃不了多少。 吃飯期間,幾人都沒有說話,都默默的吃著,六個人兩大盤菜是一點都沒剩下,連油底子都被他們用窩頭擦乾淨吃了。 飯後王有武幾人走到院子裡散步,而王澤和王先斌說到菌房的事情。 告知要他結束這邊活後就回去指導建設。 王先斌聽到後也顧不得休息,趕忙和王澤問起了菌房的要點。 這可是未來族裡的生計,他怎麽也不敢大意。 哪怕王澤說給族老那邊留了設計圖,他依然問的仔仔細細,還讓王澤畫了一個簡易的圖給他講解。 這認真仔細的態度王澤不住感歎,對得起他的手藝。 王澤也沒有不耐煩,而是給王先斌仔細講解各個地方的要點,以及為什麽要這麽設計。 “族長,根據你說的要求,通風口應該不太夠,需要增加才行。”王先斌心中算了算說道。 聽完王先斌的話,王澤沉默片刻,心裡也考慮了一下,才說道:“可以,按你說得來。” 他也是考慮到通風口多了可以封堵上,但是要是少了再想改就很麻煩了。 所以王澤當即改變了自己的設計,同意了王先斌的意見。 幾個徒弟看師傅和族長在討論,便很自覺的繼續開工乾活了。 王澤和王先斌一直就各種問題說了很久。 直到王澤突然聽到外麵有人在喊他。 王澤喝了口已經涼了的水,起身向門外走去。 一出門就看到易中海正站在過道門門口。 “一大爺有事嗎?”王澤上前問道。 “有點事情,方便進去說嗎?”易中海道。 王澤讓開身子,讓易中海進入小客廳。 王先斌看到有人來了,便收拾好桌子上的圖紙,和王澤點點頭走出房間去看徒弟們乾活了。 給易中海倒了杯水放下,王澤才坐下問道:“一大爺有什麽事直說就好。” 易中海點點頭,問道:“我那房子是私房你知道的,你看需不需要,我房子賣給你。” 王澤一愣,易中海還真要賣房子啊。 他那天隻是隨口說的一句話,壓根沒考慮過能實現,畢竟易中海可是這個四合院的核心人物啊。 隻是現在王澤也有些為難,他錢就隻有三百多萬了,買倒是可以買,不過裝修的錢肯定是不夠了。 考慮了片刻,王澤還是決定,買下來。
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