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牛來財說道:“說實話,我還真佩服這小子了。懷仁侄兒,我能力有限,可能對付不了他了。要想對付他,還得靠你自己。”

許懷仁歎了口氣,說道:“我看暫時不理會他了,一來還沒有想出能夠對付他的辦法來。二來呢,我想這小子就那麼幾家的小吃店,成不了大氣候,這點東西,根本就不能跟我們相比,怎能比得上我們?”

牛來財聽了,說道:“那好吧,既然你這麼想了,那就姑且不去理會他了,等到什麼時候有了對付他的辦法,再說了。”

江州的幾家驢骨湯麵店營業了一個多月,眼看著沒有人來搗亂,王濤也就沒有必要再隱藏起來了,他開始光明正大地坐鎮總店,指揮著手下店員們營業。

這一天,王濤召集了十幾個老店員,來參加一次宴席。

酒過三巡之後,王濤舉起了手中的酒杯,先對這些老店員致謝:“各位都是我店裡的老員工了,在店裡,你們是中流砥柱。有著豐富工作經驗,有著敬業精神能給大家樹立榜樣。”

王濤說道:“平時,你們專注工作,為顧客提供優質服務,閒暇時,耐心分享技巧,助力團隊成長。因為有你們,店鋪氛圍溫馨團結。因為有你們,服務質量始終上乘。因為有你們,我們能不斷進步。感恩你們的付出,願未來繼續攜手前行,共創更多美好!”

王濤的這番話,令十幾個老店員很是激動。當下,一個老店員站了起來,說道:“王老板,說心裡話,應該是我們感謝你才對,感謝你給了我們工作的機會,沒有你,我們就沒有這份工作,就沒有收入,沒有過上滿足的生活。”

這位老店員的話剛落,另一個老店員馬上站起來,接上了。他激動地說道:“我家七口子,上有老下有小,老婆這幾年也生病了,全家就我一個出來掙錢。”

這位老店員說道:“要不是王老板招我進了驢骨湯麵店來工作,月薪四千,我真不知道去哪裡找到生活費來養家糊口。所以,我不知道彆人的心中想法,但是我可是衷心感謝王濤老板的。沒有驢骨湯麵店,就沒有我家的溫飽生活,就沒有我今天的一切!”

聽了這個老店員的話,眾人群情激昂,有了共鳴,紛紛訴說驢骨湯麵店對自己的好處。

王濤麵含微笑,靜靜地聽著這十幾位老店員的訴說,看看大家都講得差不多了,他舉手起來示意,讓大家安靜下來,聽他說幾句話。

大家一下子安靜了下來,聽著老板要說些什麼。

王濤清了清嗓子,然後鏗鏘有力地說道:“剛才大家都說得很好啊,說到了我心坎裡了,驢骨湯麵的明天,就是我們的明天!驢骨湯麵店發展了,對大家的好處也就更大。”

王濤說到這裡,停頓了一下,他掃視了在場的眾人一眼,接著說道:“因此,我打算要加大驢骨湯麵店的發展,向連鎖店目標挺進。我的計劃在江州的大街小巷裡,都要建起咱們的驢骨湯麵店。”

王濤說道:“你們是驢骨湯麵連鎖店的第一批連鎖店的老板。我打算用我的積蓄,在江州主要的十幾條大街上,建起第一批的連鎖店。”

這時,總管說道:“老板,這樣是不是會存在著一個問題?”

王濤聽了,問道:“一個問題?什麼問題?”

總管說道:“老板,你忘了?每一份的驢骨湯麵需要你親自製作的鹵水配製而成啊!沒有這秘方製作出來的鹵水,這驢骨湯麵的味道就不是美味了。”

總管說道:“如開了連鎖店,十幾個老店員,那就是十幾家的店鋪了。十幾家的店鋪開在不同的街道上,有遠的,也有近的,他們都需求你這裡的鹵水。近的連鎖店還好,可以來取,但是遠的連鎖店怎麼辦?”

王濤聽了之後,想了一想,馬上有了主意,便說道:“這個不難解決,連鎖店建立起來之後,總店負責每天供應下麵連鎖店的鹵水配送,比如每天八點配送到各個連鎖店。”

王濤說道:“而且,會定期對連鎖店的店員進行係列培訓,幫助連鎖店解決營業中的問題。諸位都是老店員了,有著豐富的經驗,我想,讓各位來擔任連鎖店的店主是完全可以的。”

王濤繼續說道:“各位工作會很辛苦,但也會得到較好的報酬,這樣吧,對於連鎖店的收入,總店隻收取二成,其餘的八成全歸下麵連鎖店,由連鎖店店主支配。”

王濤把話說完,十幾個老店員一時間沒有人說話,十分安靜。王濤知道這是大家正在思考權衡再三,於是他也就不著急要大家馬上表態,而是捧起茶杯,慢慢地喝著,等著大家的答案。

好一會兒,一個老店員慢吞吞地發表了自己的看法:“依我看,王老板此舉是非常好的。剛才我在心裡頭算了一下。連鎖店的每日營業成本占比約是四成,利潤約六成,除去上交給總店的二成,還有四成,付給店員的工錢之後,店主還有二成為收入,相當的不錯。”

這個老店員說道:“我不知道大家的想法,但是這個連鎖店店長,我乾了!”

王濤聽了,非常高興,笑著說道:“好,這個老店員有膽有識,令人讚賞。不知你們的意見又是如何呢?”

有了剛才那個老店員的開頭,其餘老店員也紛紛表示,接受老板王濤的安排,願意做驢骨湯麵連鎖店的店主。

王濤聽了十分高興,馬上安排簽約儀式不說。

又是一夜之間,江州城裡的大街小巷上,突然間又冒出來了十幾家驢骨湯麵的連鎖店,成為了本地最引人注目的新鮮事。

這天,像往日一個樣,許懷仁和牛來財正在喝酒觀看幾個美女的舞蹈。

兩個正看得入迷,一個手下人匆匆趕來,對許懷仁和牛來財他們兩個說道:“許老板,牛老板,根據您們的布置,我時刻在關注著驢骨湯麵店的一舉一動。現在發現事情發生了變化了。”

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