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晚飯的時候,葉明照例讓廚房給這群姑娘們送來了各位師傅的練手菜。

講解完以後,她們又是吃的不亦樂乎。

“哎。。。。要是每天都是這種生活該多好啊。”

一個姑娘估計吃多了,正癱坐在椅子上,摸著圓鼓鼓的小肚子說道。

“你想什麼,不賺錢了?趕緊起來收拾。一會兒少爺就來了。”

楊璐一邊收拾著碗筷,一邊笑著跟她說道。

剛才葉明走的時候吩咐她們吃完飯先彆走,還有事要跟她們說。

所以這群姑娘吃完以後,收拾完碗筷,就坐在一起聊起了天。

基本上都是聊今天的飯菜,還有學習到的字,有的在練習上午學習的禮儀,看得出來,她們是真的想要留下了。

沒一會兒葉明就帶著福伯進來了,姑娘們也都停止了聊天,看向了進來的兩人。

“今天把你們留下是有件事要跟你們說,我知道大家日子不好過,所以到開業之前,每天晚上都給你們發一下今天的工錢。”

葉明走到她們跟前,笑著說道。

“真的嗎?少爺?”

蘭兒瞪著一雙好看的大眼睛,吃驚的問道,她知道酒樓的規矩是一個月發一次,她都想著這個月怎麼熬了,結果葉明說要發工錢。

“當然是真的了,不過隻有培訓期間是一天發結,如果酒樓正式開業了,還是要一個月一結的。”

葉明笑著跟她們解釋道。

“少爺真是好人呐。多謝少爺。”

眾女臉上滿是感激之色。

葉明接著又道:“還有一件事,我打算從你們之中選出一人做領班,負責管理其他姐妹的日常事務,工錢自然也會比其他人多些。”

此言一出,眾女眼中皆露出渴望之色。

楊璐率先開口:“少爺,不知您如何挑選這領班之人?”

葉明笑道:“我會根據你們這段時日的表現,包括禮儀的掌握程度、識字多少以及與人相處是否和睦等來評判。”

“比如說蘭兒,我今天看過了,我發現她在禮儀方麵學得很快,而且姿態優雅。”

蘭兒聽了臉微微泛紅。

“少爺,我們一定會努力學習的。”

眾女眼中皆露出渴望,紛紛開口說道,平常的工錢都那麼多了,那當上領班不是賺的更多?

整到這裡她們每個人都心裡充滿了火熱之情。

葉明看到了她們充滿鬥誌的眼神,笑著點了點頭,接著又說道。

“但你們也要清楚,若有誰偷懶懈怠或者品行不端,那就彆怪我不客氣了,我會立即辭退的。”

眾女齊聲應道:“少爺放心,我們定不會如此。”

葉明滿意地點點頭。

“好了,今日就說到此處,福伯給她們發錢吧。”

他轉頭跟福伯說道。

“是,少爺。”

福伯點點頭,拿出準備好的銅錢,按人頭發放了今日工錢。

姑娘們接過銀子,愛不釋手,眼神更加堅定要好好表現留下來。

“好了,今天就到這裡了,大家早點回去休息吧,明天記得準時到。”

“是,少爺。”

所有人都捏著銅錢,大聲回答道。

“天寶,你明天的時候還得教她們一些算數。”

回去的路上葉明跟李天寶說道。

“少爺,咱們酒樓裡有掌櫃啊,我都教了他們記賬的方法了,為什麼還要教她們算數?”

李天寶問道。

“天寶啊,如今咱們家產業眾多,若是領班之人懂得算數,日後管理賬目之類的事務也方便許多。再說了,時代在變,女子也可以成為家中助力。”

葉明笑著說道。

“少爺,我知道了。隻是少爺,這女子大多沒怎麼學過算術,怕是不好教呀。”

李天寶撓撓頭,似懂非懂,說道。

“那沒事,慢慢來就行了,先從簡單的數字認起,再教些加減,然後乘除,就用我教你的阿拉伯數字。”

葉明搖了搖頭說道。

“好吧,少爺,我知道了。”

李天寶點點頭說道。

第二天,眾女早早來到屋子。學了一個時辰禮儀以後,李天寶站在前頭,手裡拿著炭筆,在黑板上寫下數字。

“天寶,你這是寫的什麼呀?識字不是在下午嗎?”

眾女都好奇地圍了過來。

“諸位姐姐妹妹,咱們今日起,要學習算數了,這就是數字中的一二三四。”

李天寶現在麵對這群姑娘沒那麼緊張了,他耐心地跟她們說道。

這時,蘭兒舉手問道:“天寶,這數字學了有何用呢?”

李天寶笑答:“用處可大著呢,日後你們領工錢,若是賬目有誤,便能自己算出;買賣東西,也不會被人騙了去。”

眾女恍然大悟,認真聽起來。

“可是天寶,你這寫的是數字嗎?這跟我見過的不一樣啊。”

楊璐好奇的問道,她以前做工的時候,見過大戶人家管事記賬,好像上麵的數字不是這個樣子的。

“楊姐,這是少爺教我的阿拉伯數字,這種數字寫法簡單,容易記,所以我們就學這個。”

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