第325章 一再鼓勵楊成建
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馮海東在後廚外把圍裙穿上,然後推開門進入到後廚裡。 看到楊成建正在火爐前,一排排的烤著魚,馮海東笑著說:“看起來生意還是很好,可能以後需要給你準備個大烤爐了。” 楊成建正在忙著,聽到身後的聲音趕緊回過頭來。 看到馮海東回來了,他頓時笑著說:“馮哥,你回來了啊?” 馮海東笑著走到爐子前,認真地檢查了一遍火上的烤魚。 “不錯嘛,成建你現在的手藝真是越來越好了,以後這家店在你手上肯定能行。” 楊成建憨笑著說:“我這手藝還不是馮哥你教的好?再說了,我這肯定還是比不上馮哥你的手藝。” 馮海東笑著拍拍他肩膀說:“不用謙虛,小楊你記住,你是這家店的老板,所以要有那個自信,相信自己的手藝。” 楊成建說:“我的手藝應該還行,至少沒聽客人們說,馮哥你走後大家覺得味道不一樣。” 馮海東說:“這就夠了?這還不夠,你要自己好好努力,提升自己的手藝,要能夠超越我,不能原地踏步,明白嗎?” 楊成建依舊是憨笑說:“馮哥,我沒想過要超越你,我和溪溪媽媽一輩子都會記得,你和盧姐給我們的幫助,如果不是你們的話,我們兩個可能真的隻能帶孩子離開這裡,溪溪也不可能被老師重視。” 馮海東擺擺手說:“不要這樣去想,楊成建你記住,永遠不要這樣去想。 你和小董要記住,你們能夠今天是你們自己努力的結果,包括你們家溪溪,她獲得老師的重視,也是她自己努力的結果。” 楊成建想說什麼,馮海東止住他:“不用對我說謝謝,如果你們兩口子真的想要感謝我們,那就把館子乾好,好好努力維持住這家館子的口碑。” 楊成建聽了認真點頭:“好,馮哥你放心,我們一定會努力保住館子口碑。” 馮海東接著在後廚裡跟楊成建一起邊聊,邊幫他一起把烤魚和香辣蟹給做出來。 忙完了這一波客人,閒下來楊成建開始跟馮海東聊起來。 “馮哥,你省城那邊應該準備差不多了吧?元旦能開業嗎?” 馮海東說:“準備好了,元旦中午十二點開業,就是你們這邊太忙了,你們也不能過去看一看。” 楊成建笑著說:“沒關係,等以後我們有空了,去省城看看。” 馮海東說:“對,也彆光顧著做生意了,適當的休息一下,可以等溪溪放暑假了,帶上溪溪去省城玩一玩。” 楊成建說:“短時間內肯定不行,我們還是要把店給開好。” 馮海東立刻說:“怎麼不行?你們可以休息一下,或者讓大勇幫你頂著,你和董霞帶上女兒去省城玩。” 楊成建笑了笑說:“暫時還不行,大勇很多時候不夠細心。” 馮海東歎口氣說:“還真是,大勇在後廚裡確實太毛糙,有些東西他做的不夠精心,所以我確實隻能把後廚交給你。” 楊成建說:“大勇可能現在還年輕,等結了婚之後,可能慢慢會沉穩下來。” 馮海東說:“成建,如果有機會,你也可以教一教其他人,收兩個徒弟幫你忙,彆總是一個人乾,太辛苦。” 楊成建遲疑了一下說:“馮哥,那樣的話,手藝可能會被彆人學去。” 接著楊成建繼續說:“馮哥,這段時間,又有一家烤魚店開業,那家的不少東西看著跟我們家的很類似,所以那家的生意也不算差。” 馮海東明白,楊成建始終還是太看重這家館子了。 所以楊成建在見到有競爭對手,會不自覺地緊張起來。 馮海東拍拍他的肩頭安撫道:“彆緊張,有其他的店不用怕,隻要守住我教給你的手藝,相信大家會有一個選擇的,何況做生意,錢是永遠都賺不完的,即便是有再多家也彆去擔心,我們比他們做得好,名氣自然比他們大。” 楊成建聽馮海東這樣說,心裡明顯是好受很多,臉上也恢複了笑容。 “好的,我聽馮哥的,一定守好我們的口碑。” 馮海東說:“這就對了,等明年我們自己的小龍蝦上市,到時候靠著小龍蝦,我們肯定會比其他幾家贏得更多客人。” 被馮海東這麼一說,楊成建覺得確實是在理。 關鍵是,馮海東已經在家鄉布局養殖小龍蝦和魚了。 到時候,馮海東能提供最好的蝦和魚給館子裡。 楊成建覺得靠著更好的質量,再加上馮海東傳授給自己的手藝,館子的生意肯定會是最好的一家。 看到楊成建已經明白了自己的話,馮海東笑著說:“開心點,馬上就要元旦了,新的一年要有新的開始,雖然你們不能去省城新店,但是元旦的時候,你們也要張燈結彩一下,讓我們這家老店好好熱鬨起來。” 楊成建聽完認真點頭說:“好的,馮哥你放心,董霞已經把東西都買好了。” 馮海東好奇問:“東西都買好了?你們買了些什麼?” 楊成建笑著說:“董霞之前和劉芳張永燕一起去,買了不少拉花,還有一些可以貼在門上的新年貼畫,還買了一些煙花和氣球,準備要在元旦的時候好好裝點一下。” 馮海東點頭說:“這才對嘛,小董這點比你做得好,到時候你換一身好衣服,彆總是窩在後廚裡,要讓彆人知道,你如今是這家館子的老板。” 楊成建趕緊說:“不不,我不是老板,馮哥你在這我怎麼能是老板呢?” 馮海東笑著說:“我不在啊,你就是老板。” 楊成建看著馮海東,他的臉上也浮現出笑容來,在馮海東影響下,楊成建覺得以後自己肯定會越來越好。 看到楊成建笑起來,馮海東說:“多笑,既然我們賺錢了,就要笑。” 楊成建點頭:“好的,馮哥我知道,要用笑臉迎接客人。” 馮海東說:“不光是要用笑臉迎接客人,也要用笑容去麵對生活。” 楊成建覺得今天馮海東又給自己上了一課,真的是讓楊成建對生活更加充滿了憧憬,覺得生活是越來越有奔頭。
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